Недержание мочи у женщин
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
- Код по МКБ-10
- Эпидемиология
- Причины
- Патогенез
- Формы
- Диагностика
- Что нужно обследовать?
- Как обследовать?
- Какие анализы необходимы?
- Лечение
- К кому обратиться?
- Прогноз
Достаточно часто пролапсу половых органов сопутствует недержание мочи при напряжении (НМПН) и цистоцеле. Основной причиной цистоцеле является ослабление пубоцервикальной фасции, расхождение кардинальных связок, а также дефект собственно детрузорной мышцы. Формирование цистоцеле сопровождается опущением передней стенки влагалища, уретро-везикального сегмента и, соответственно, нарушением мочеиспускания.
Недержание мочи – патологическое состояние, при котором утрачен волевой контроль за актом мочеиспускания, жалоба на любую непроизвольную утечку мочи.
Код по МКБ-10
Эпидемиология
Стеснительность и отношение женщин к проблеме как к неотъемлемому признаку старения приводит к тому, что цифры не отражают распространенности заболевания, но надо отметить, что 50% женщин в возрасте от 45 до 60 лет отмечали когда-либо непроизвольное недержание мочи. В исследовании, проведенном в США, из 2000 женщин в возрасте старше 65 лет ургентное мочеиспускание имело место у 36% опрошенных. По данным Д.Ю. Пушкаря (1996), распространенность недержания мочи среди женщин составляет 36,8%, по сведениям И.А. Аполихиной (2006) – 33,6%.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]
Причины недержания мочи у женщин
Ведущей причиной недержания мочи считаются роды: стрессовое недержание мочи отмечается у 21% женщин после самопроизвольных i родов и у 34% – после наложения патологических акушерских щипцов.
[13], [14], [15], [16], [17], [18], [19], [20], [21]
Патогенез
В настоящее время доказано, что в развитии этого заболевания главную роль играют патологические роды. Непроизвольное выделение мочи чаще наступает после трудных родов, носивших затяжной характер или сопровождающихся акушерскими операциями. Постоянный спутник патологических родов – травма промежности и тазового дна. Однако возникновение недержания мочи у нерожавших женщин и даже не живших половой жизнью заставили пересмотреть вопросы патогенеза. Многочисленные исследования показали, что при недержании мочи имеются выраженное нарушение замыкательного аппарата шейки мочевого пузыря, изменения ее формы, подвижности, оси «мочевой пузырь-уретра». S. Raz считает, что недержание мочи должно быть разделено на два основных вида:
- заболевание, связанное дислокацией и ослаблением связочного аппарата неизмененного мочеиспускательного канала и уретровезикального сегмента, что относят к анатомическому недержанию мочи;
- заболевание, связанное с изменениями в самом мочеиспускательном канале и сфинктерном аппарате, приводящими к нарушению функции замыкательного аппарата.
Недержание мочи при напряжении сочетается с пролапсом гениталий в 82% случаев, смешанная – в 100%.
Условием для удержания мочи считают положительный градиент уретрального давления (давление в мочеиспускательном канале превышает внутрипузырное). При нарушении мочеиспускания и недержании мочи этот градиент становится отрицательным.
Заболевание прогрессирует под влиянием физической нагрузки и гормональных нарушений (снижение концентрации эстрогенов в климактерии, а у женщин репродуктивного возраста значительная роль принадлежит колебаниям соотношения половых и глюкокортикоидных гормонов и их опосредованное влияние на α- и β-адренорецепторы). Важную роль играет дисплазия соединительной ткани.
В генезе выпадения половых органов и недержания мочи решающая роль принадлежит не только общему количеству родов, но и особенностям их течения. Так, даже после неосложненных родов у 20% женщин обнаруживается замедление дистальной проводимости в срамных нервах (в 15% наблюдений – преходящее). Это дает основание предположить, что в родах повреждается пояснично-крестцовое сплетение, в результате которого развивается паралич запирательного, бедренного и седалищного нервов и как его следствие – инкотиненция мочи и кала. Более того, недержание мочи и кала после нормальных родов объясняется растяжением мышц или повреждением тканей промежности вследствие нарушения иннервации мышц-сфинктеров тазового дна.
[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28]
Формы
J. G. stronglaivas и E. J. McGuire в 1988 г. разработали классификацию, которая в дальнейшем претерпела многочисленные дополнения и изменения. Эта классификация рекомендована к применению международным обществом удержания мочи (1CS) и является общепринятой.
Международная классификация недержания мочи
- Тип 0. В покое дно мочевого пузыря находится выше лонного сочленения. При кашле в положении стоя определяются незначительный поворот и дислокация уретры и дна мочевого пузыря. При открытии его шейки самопроизвольное выделение мочи не наблюдается.
- Тип 1. В покое дно мочевого пузыря находится выше лонного сочленения. При натуживании происходит опущение дна мочевого пузыря приблизительно на I см, при открытии шейки мочевого пузыря и уретры – непроизвольное выделение мочи. Цистоцеле может не определяться.
- Тип 2а. В покое дно мочевого пузыря находится на уровне верхнего края лонного сочленения. При кашле происходит значительное опушение мочевого пузыря и уретры ниже лонного сочленения. При широком открытии уретры отмечается самопроизвольное выделение мочи. Определяется цистоцеле.
- Тип 26. В покое дно мочевого пузыря находится ниже лонного сочленения. При кашле определяется значительное опущение мочевого пузыря и уретры, что сопровождается выраженным самопроизвольным выделением мочи. Определяется цистоуретроцеле.
- Тип 3. В покое дно мочевого пузыря находится несколько ниже верхнего края лонного сочленения. Шейка мочевого пузыря и проксимальная уретра открыты в покое при отсутствии сокращений детрузора. Самопроизвольное выделение мочи отмечается вследствие незначительного повышения внутрипузырного давления. Недержание мочи наступает при потере анатомической конфигурации заднего пузырно-уретрального угла.
Как видно из приведенной классификации, при недержании мочи типов 0, 1 и 2 происходит дислокация нормального уретровезикального сегмента и проксимальной части мочеиспускательного канала, что зачастую сопровождается развитием цистоцеле или является его следствием. Эти типы недержания мочи получили название анатомического недержания.
В случае инконтиненции типа 3 уретра и шейка мочевого пузыря не функционируют более, как сфинктер и представлены чаще ригидной трубкой и рубцово-измененным уретровезикальным сегментом.
Применение данной классификации позволяет стандартизировать подходы к таким пациенткам и оптимизировать выбор лечебной тактики. Пациентки с недержанием мочи типа 3 нуждаются в формировании дополнительной опоры для мочеиспускательного канала и шейки мочевого пузыря, а также в создании пассивного удержания мочи путем компрессии уретры, так как функция сфинктера у этих больных полностью утрачена.
Недержание мочи подразделяют на истинное и ложное.
- Ложное недержание мочи – непроизвольное выделение мочи без позывов на мочеиспускание, может быть связано с врожденными или приобретенными дефектами мочеточника, мочеиспускательного канала и мочевого пузыря (экстрофия мочевого пузыря, отсутствие его передней стенки, тотальная эписпадия уретры и т.д.).
- Классификация истинного недержания мочи по определению Международного общества удержания мочи ICS (2002) представлена следующим образом.
- Стрессовое недержание мочи, или недержание мочи при напряжении (НМПН), – жалоба на непроизвольную утечку мочи при напряжении, чиханье или кашле.
- Ургентное недержание мочи – непроизвольная утечка мочи, возникающая сразу после внезапного резкого позыва к мочеиспусканию.
- Смешанное недержание мочи – сочетание стрессового и ургентного недержания мочи.
- Энурез – любая непроизвольная потеря мочи.
- Ночной энурез – жалобы на потерю мочи во время сна.
- Недержание мочи от переполнения (парадоксальная ишурия).
- Экстрауретральное недержание мочи – выделение мочи помимо мочеиспускательного канала (характерно для различных мочеполовых свищей).
Гиперактивный мочевой пузырь (ГМП) – клинический синдром, характеризующийся рядом симптомов: учащенным мочеиспусканием (чаще 8 раз в сутки), императивными позывами с (или без) императивным недержанием мочи, ноктурией. Ургентное недержание мочи относят к проявлению гиперактивного мочевого пузыря.
Ургентное недержание мочи – непроизвольная утечка мочи, вследствие внезапного резкого позыва к мочеиспусканию, обусловленного непроизвольным сокращением детрузора во время фазы наполнения мочевого пузыря. Детрузорная гиперактивность может быть следствием нейрогенных причин и идиопатических, когда не установлена нейрогенная патология, а также их комбинацией.
- Идиопатические причины включают: возрастные изменения в детрузоре, миогенные и сенсорные нарушения, а также анатомические изменения положения уретры и мочевого пузыря.
- Нейрогенные причины – результат супрасакральных и супраспинальных повреждений: последствия нарушений кровообращения и повреждений головного и спинного мозга, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз и другие неврологические заболевания, приводящие к нарушению иннервации детрузора.
Классификации, рассматривающие симптомы ургентности с позиции врача и больного, предложенные A. Вowden и R. Freeman в 2003 г.
Шкала оценки тяжести клинических проявлений императивной симптоматики:
- 0 – нет ургентности;
- 1 – легкая степень;
- 2 – средняя степень;
- 3 – тяжелая степень.
Классификация R. Freeman:
- обычно не могу удержать мочу;
- удерживаю мочу, если немедленно иду в туалет;
- могу «договорить» и идти в туалет.
Данную шкалу активно используют для оценки симптомов гиперактивности детрузора. Симптомы гиперактивного мочевого пузыря и ургентной инконтиненции необходимо дифференцировать с недержанием мочи при напряжении, мочекаменной болезнью, раком мочевого пузыря, интерстициальным циститом.
[29], [30], [31], [32], [33], [34]
Кремлевская диета. Меню на первые 2 недели. Таблица полная готовых блюд, рецепты, отзывы похудевших, результаты
Распространенная Кремлевская диета относится к системе по снижению веса с использованием белкового моно рациона, что можно заметить, ознакомившись с меню на первые 2 недели. Ее создатель — Роберт Аткинс, взял за основу принципы питания американских космонавтов.
Кремлевская диета поможет избавиться от лишних килограмм уже за первый этап – 2 недели
Суть диеты заключается в уменьшении количества углеводов в ежедневном рационе. В идеале, оно должно равняться нулю. В этом главное отличие данной монодиеты от других, где акцент делается на подсчет калорий.
Эффективность и ожидаемые результаты
Установлено, что за 2 недели точного соблюдения всех правил диеты можно скинуть 10 кг. На конечный результат оказывает влияние несколько факторов: индивидуальные особенности организма человека, состояние здоровья, повседневный образ жизни.
Кремлевская диета не требует жестких ограничений в потребляемых калориях, что отчетливо видно по составу меню даже на первые 2 недели. Кушать нужно умеренно, снизив количество углеводов в рационе. Добавление ежедневных физических нагрузок способствует получению наилучшего результата.
Прежде чем практиковать диету, стоит внимательно изучить список продуктов, представленных в специальной таблице.
Здесь отмечено количество содержащихся углеводов в том или ином продукте. Определившись с продуктами, можно приступать к составлению меню диеты.
Информация от диетолога о кремлевской диете:
В основном, ежедневный рацион состоит из мясных и рыбных продуктов, а также – сыра. В течение 14 дней стоит соблюдать ограничение углеводов в размере не более 20 г. По прошествии этого времени, разрешается увеличить до 40 г. Категорически запрещены мучные продукты, сладости, крупы, картофель.
Преимущества такого питания
Кремлевская диета имеет преимущества в сравнении с другими диетами (что можно увидеть, ознакомившись с меню на первые 2 недели):
- Отказ от небольшого количества продуктов. Разрешается употреблять в пищу мясные продукты, рыбу, сыры, а также – продукты, приготовленные на пару или запеченные в духовке. Организм получает практически все нужные витамины и элементы. При этом, запускается процесс похудения.
- Нет строгих ограничений по количеству употребляемого белка в день. Разрешено кушать столько, сколько хочется.
- Простота Кремлевской диеты заключается в том, что не нужно делать сложные, порой утомительные, подсчеты калорий, как в других диетах. Нужно только выбрать из представленной таблицы продукты с наименьшим содержанием углеводов.
Некоторые недостатки
У данной диеты есть и обратная сторона. Питание имеет следующие недостатки:
- Наличие противопоказаний: не подходит для тех, кто у кого имеются заболевания почек, ЖКТ, печени, а также тем, у кого есть расстройства психики.
- Отсутствие ограничений в потреблении пищи может привести к тому, что человек начинает поглощать еду в очень больших размерах, что препятствует сбросу лишнего веса.
- Возможность развития авитаминоза, что связано с ограничениями употребления продуктов, содержащих углеводы. Например, фрукты и овощи богаты витаминами. Употребление некоторых из них запрещено диетой. Результат недостатка витаминов: ухудшение состояния волос, ногтей, кожи, ухудшение общего самочувствия, усталость, вялость.
Этапы диеты
Диета включает в себя 4 основных этапа, каждый из которых имеет свои цели и особенности. В таблице разрешенных продуктов в баллах указано количество углеводов в том или ином продукте. Таблица составлена подробно, в ней учтены практически все продукты, благодаря чему не придется искать информацию в других источниках.
1 этап: «Индукция»
Важный период вхождения в диету. Его цель – настройка и адаптация организма на новый рацион питания, обогащенный жирами. При этом происходит переключение процесса сжигания с углеводов на собственные жиры.
На этом этапе происходит установление нормального уровня сахара в крови, проходят симптомы гликемии, такие как: усталость, вялость, апатия, постоянное желание спать, недостаток сил. Существует список разрешенных и запрещенных продуктов для этого этапа.
Категорически запрещены к употреблению:
- фрукты;
- мучное;
- овощи, содержащие крахмал;
- молочная продукция;
- сухофрукты, семечки, орехи;
- сахар и другие сладости;
- крупы.
Разрешены к употреблению:
- мясо диетическое, яйца, морепродукты;
- овощи с небольшим содержанием углеводов: огурцы, зелень, оливки, чеснок, пекинская капуста;
- грибы;
- остальные овощи в объеме 1 чашечки ежедневно. К ним относят: цветную капусту, баклажаны, авокадо, лук, фасоль стручковую, спаржу, белокочанную и брюссельскую капусту. Их можно употреблять в указанном выше объеме, если остальных овощей – 2 чашки.
Кремлевская диета, меню на первые 2 недели которой отлично подойдет большинству худеющих, имеет в своем составе практически все продукты, входящие в ежедневный рацион здорового человека.
2 этап: «Активное похудение»
На данном этапе нужно постепенно повышать количество углеводов, добавляя по несколько грамм. Достигнув 40 г в день, стоит остановиться на этом количестве потребляемых углеводов в день.
В течение всей диеты обязательно нужно соблюдать питьевой режим, что поможет организму лучше выводить шлаки и токсины из организма.
Дополнительно к первому этапу разрешаются следующие продукты:
- молоко, творог, сыр;
- овощи, фрукты;
- семечки;
- орехи;
- ягоды.
Под запретом остаются кондитерские изделия, мучное, сахар и другие сладости.
С этого периода рекомендуется добавить физические нагрузки. Они необходимы худеющему, потому что параллельно со сжиганием жиров, организм активно сжигает мышечную массу. Для поддержания мышечного тонуса обязательны физические упражнения. Это может быть ходьба, плавание, бег, прыжки. Любая физическая активность приветствуется.
3 этап: «Закрепление результатов»
Чтобы удержать полученный результат, стоит побыть на этом этапе от 3 до 4 месяцев. К этому времени вес уже сброшен, цель достигнута. Теперь нужно удержать результат. В этот период количество углеводов должно не превышать 50 г. Количество у.е. увеличивать нужно постепенно, как на втором этапе.
Разрешенные к употреблению продукты:
- крахмало содержащие овощи: морковь, картофель, свекла, горошек зеленый;
- из орехов можно практически все: миндаль, кедровые, грецкие орехи, кешью, фисташки, арахис;
- семена тыквы и подсолнечника;
- бобовые культуры любого вида;
- ягоды;
- фрукты;
- рисовая, гречневая, перловая крупа, овсянка.
Запрещены:
- сахар;
- мучное;
- кондитерские изделия.
Основа рациона этого этапа: белки, жиры. Каждый прием пищи нужно разбавить небольшим количеством углеводов.
4 этап: «Удержание результата»
На этом этапе продолжается то же питание, что и на третьем. Стоит увеличить количество углеводов до 60 г. Чтобы результат сохранился навсегда, стоит придерживаться этого правила всю жизни.
Ежедневный рацион должны составлять такие продукты как:
- зерна;
- семена, орехи;
- молочные продукты.
По-прежнему стоит исключить картофель и другие продукты, задерживающие воду внутри организма. Обязательно нужно вести активный образ жизни, чтобы сжигались калории.
Содержание баллов в продуктах питания
Для худеющих по Кремлевской диете создана специальная таблица с указанием количества содержащихся в том или ином продукте углеводов.
Это значительно облегчает составление еженедельного сбалансированного, правильного рациона.
Примерное меню на 2 недели
Кремлевская диета, меню на первые 2 недели которой обязательно даст результат при точном соблюдении порций, понравится тем, кто не любит ограничивать себя в еде. При составлении меню стоит принимать во внимание индивидуальные особенности организма, предпочтения в пище.
На диете не должно ощущаться чувство голода. Основное требование к продуктам – низкое содержание углеводов.
Меню на неделю первого этапа похудения:
1-й день – понедельник:
- Завтрак состоит из: глазуньи с добавлением бекона или крабового мяса, сыра (100 г), кофе (можно заменить на цикорий).
- Обед: приготовленная в духовке рыба со специями, пряностями, салат из морских водорослей или капусты, травяной чай.
- Полдник: яблоко (по желанию, другой фрукт небольшого размера).
- Ужин: сделанная на пару куриная грудка, томат, йогурт.
2-ой день – вторник:
- На завтрак: пара фаршированный куриных яиц, творог, черный, зеленый чай.
- Обед: салат из овощей, заправленный маслом оливы, стейк, молотый кофе.
- Полдник: 30 г любых орехов.
- Ужин: Запеченная в духовке курица с тертым сыром, тушеная капуста (цветная, брокколи или белокочанная) с грибами, зеленый чай.
3-ий день – среда:
- Завтрак: вареное яйцо, 100 г твердого сыра, черный чай.
- Обед: 100 г мяса индейки в любой обработке, салат из свежих овощей, кофе.
- Полдник: оливки – 9-10 штук.
- Ужин: отварная рыба, несладкий йогурт, огурец или помидор на выбор.
4-й день – четверг:
- Завтрак: 150 г «Докторской» колбасы, салат из пекинской капусты, чай.
- Обед: 100 г отварного мяса (любого), овощи, кофе или чай на выбор.
- Полдник: 30 г любых орехов.
- Ужин: Шпинат или петрушка, жареный минтай, зеленый чай.
5-й день – пятница:
- Завтрак: Творог с добавлением зелени, черный чай.
- Обед: Салат из помидор и оливок, с добавлением корейской моркови, стейк (100 г), кофе.
- Полдник: орехи, не более 30 г.
- Ужин: минтай на пару с зеленью (петрушка, базилик), 100 г сыра и 200 . сухого белого вина.
6-ой день – суббота:
- Завтрак: яичница с помидорами, 100 г сыра «фета», черный чай или кофе.
- Обед: стейк, тушеные с морковью и специями кальмары, сухое вино – 200 г.
- Полдник: любой несладкий фрукт.
- Ужин: листья шпината, жареная рыба, йогурт несладкий.
7-ой день – воскресенье:
- Завтрак: колбаса или сосиски – 200 г, икра из кабачков – 100 г, кофе.
- Обед: листья салата с курицей-гриль, черный чай.
- Полдник: орехи – 30 г.
- Ужин: отваренная куриная грудка, помидор, йогурт.
Меню на следующие 7 дней аналогичное вышеприведенному. При желании можно менять его состав, переставляя продукты местами, комбинируя с другими разрешенными продуктами.
Соблюдать рецепты нужно в точности, чтобы соблюдать норму по употреблению углеводов. Для лучшего эффекта не стоит экспериментировать с новыми продуктами. Лучше держаться установленных правил и получить ожидаемый результат. Кремлевская диета, меню на первые 2 недели которой приведено выше, является одной из самых грамотно составленных, сбалансированных диет.
Рецепты блюд для Кремлевской диеты
Кремлевская диета довольно демократична и разрешает к употреблению многие продукты. В связи с этим есть возможность готовить разнообразные блюда, не меняя кардинально привычный рацион. Ниже приведены рецепты блюд для диеты.
Блинчики
Для приготовления этого блюда понадобятся ингредиенты:
- пара яиц;
- соль, перец по вкусу.
Как приготовить:
- Яйца хорошо взбить с помощью блендера, до образования пены.
- Влить воду в указанном количестве и снова тщательно перемешать.
- Соль, перец добавляются по вкусу.
- Обжарить блины на сковороде.
Для подачи к столу следует украсить блюдо любимой зеленью, ягодами.
Жульен
Ингредиенты:
- 2 кг филе курицы;
- 600 г грибов;
- пара луковиц;
- 300 г сыра твердого;
- приправы, специи.
Процесс приготовления:
- Мясо хорошо промыть и нарезать среднего размера кубиками.
- Шампиньоны (или другие грибы) стоит разделить на 4 части.
- Лук режется кольцами.
- Смешать вышеперечисленные продукты в одной емкости. В качестве заправки использовать майонез.
- Добавить по вкусу соль, перец.
- Стоит заранее разогреть духовку до 220 градусов, выложить полученную массу в емкость для запекания, поставить в печь.
- За 5 мин. до окончания запекания посыпать блюдо тертым сыром.
Жульен обладает прекрасным вкусом, ароматом. Придется к месту и на обычном, и на праздничном столе.
Тирамису
Для приготовления понадобятся ингредиенты:
- 1 кг сливочного сыра маскарпоне;
- 200 г сливок с высокой долей жирности;
- 10 яиц;
- 4 ч. л. кофе растворимого;
- 4 ст. л. коньяка (или рома);
- 2 пакета желатина;
- какао-порошок;
- щепотку лимонной кислоты.
Способ приготовления:
- Вскипятить воду, залить желатин. Он должен, как следует разбухнуть.
- Отделить белки от желтков.
- Белки взбить миксером. Добавить немного лимонной кислоты.
- Желтки соединить со сливочным сыром и взбить.
- Разбавить кипятком 25 таблеток заменителя сахара.
- Кофе заварить кипятком, дать остыть.
- После этого вносится ром или коньяк, а после – белки. Все перемешать.
- На водной бане нагреть желатин, чтобы получилась однородная масса, перемешать.
- Желатин влить в готовую смесь, посыпать какао и поставить на 3 ч для застывания в холодильник.
Десерт легкий, вкусный, ароматный. Им можно уделить даже самых тонких гурманов.
Суп с куриным мясом и грибами
Ингредиенты:
- 200 г любых грибов;
- 120 г сладкого перца;
- 500 г куриного филе;
- зелень.
Способ приготовления:
- Грибы вместе с перцем и куриным филе мелко нарезать.
- Обжарить измельченные продукты на сковороде на среднем огне.
- В емкость налить 2 л воды, варить суп до полной готовности.
Легкий, полезный суп. Для тех, кто предпочитает пищу поплотнее, в блюдо рекомендуется добавить немного ветчины. Таким образом, суп будет обогащен белками, быстро утолять чувство голода.
Тушеная на пару цветная капуста
Простой и быстрый в приготовлении рецепт должен особенно понравиться любителям овощных культур. Содержит минимальное количество углеводов.
Ингредиенты:
- кочан цветной капусты;
- морковь среднего размера;
- пучок лука;
- масло.
Как приготовить:
- Отделить каждое соцветие.
- Нагреть сковороду с маслом, выложить капусту.
- Мелко натереть морковь и добавить к цветной капусте.
- Соль, перец и другие специи – по вкусу.
- При подаче блюда к столу, покрошить сверху зеленый лук.
Результаты и отзывы похудевших
В Сети есть разнообразные отзывы относительно кремлевской диеты. Есть те, кому она помогла избавиться от лишнего веса, и есть те, кто, наоборот, даже набрал вес. Как правило, это те, кто вернулся к прежнему рациону питания с присутствием сладкого, мучного.
Для закрепления результата нужно изменить свое ежедневное питание, не находясь на диете. Только придерживаясь всех правил, требований относительно рациона, можно сохранять результат длительное время. Об этом четко говорят диетологи. На конечный результат оказывают влияние индивидуальные особенности человека, его конституция, состояние здоровья, образ жизни.
Врачи-диетологи и специалисты в области правильного питания отзываются о Кремлевской диете положительно. Принципы питания просты и эффективны. Уже в первые 2 недели точного соблюдения составленного меню, можно сбросить около 10 кг. Лучшего эффекта можно достигнуть, применяя диету в комплексе с физическими упражнениями, приемом поливитаминов.
Полезное видео о кремлевской диете
Как помогает кремлевская диета в похудении:
Кремлевская диета: меню на 10 дней и рецепты
Каждая женщина мечтает стать стройной и красивой, поэтому использует все существующее многообразие способов: специальные чаи, изнуряющие тренировки, лечебное голодание и даже хирургическое вмешательство. Однако не все из них оказываются результативными, многие способны лишь принести вред, вот почему следует действовать рационально и осторожно.
К числу эффективных вариантов для похудения относится кремлевская диета: меню на 10 дней достаточно сбалансировано, не приведет к истощению организма, однако поможет добиться желаемой легкости и стройности.
Краткая презентация
Уже само название системы питания говорит о том, что она изначально создавалась для политической элиты, поэтому не может быть бесполезной. Известно, что даже бывший мэр Москвы, Юрий Лужков, на себе убедился в том, что система питания действительно работает. Длительное время она была засекречена и использовалась для того, чтобы помочь летчикам и космонавтам обрести идеальную физическую формы. Сейчас же «кремлевка» общедоступна и может быть взята на вооружение женщинами, которые недовольны своим весом.
Это отличный способ питаться привычными и любимыми продуктами, теряя при этом ненавистные килограммы. Отличительная особенность – ограничение углеводов и увеличение потребления жиров. Удивительно, но основной причиной появления лишнего веса считаются не жиры, а богатые углеводами продукты, именно поэтому они практически полностью исключаются из рациона.
Еще одна особенность системы питания – у каждого продукта имеется «стоимость» — определенное количество баллов.
Их ежедневное количество зависит от той цели, которую ставит перед собой человек:
- Если это похудение – не более 40 баллов.
- Подержание фигуры в тонусе и форме – до 60 баллов.
«Кремлевка» представляет собой целостную программу, придерживаясь которой, можно будет достичь положительного результата. К числу очень строгих она не относится, поэтому организм не будет испытывать серьезного стресса.
Важно! Перед тем, как приступать, следует обязательно получить консультацию медицинского специалиста. Важно сдать анализы, позволяющие выявить уровень сахара в крови и белка, поскольку при повышенном сахаре диета противопоказана.
История
Удивительно, но названная столь по-русски система питания, была придумана в США и именовалась «Диетой астронавтов». Существует она более 20 лет, за этот срок не раз доказала свою эффективность и постепенно обрела популярность. Определенными особенностями данная система питания напоминает диету доктора Аткинса, известную во всем мире. Общее между ними – упор на потребление продуктов, богатых белками и жирами. Однако «кремлевская» считается более простой.
Главные принципы
Это диета низкоуглеводная. Главным принципом является полное исключение сахара и всего сладкого (конфеты, торты, шоколад и др.), а также мучных продуктов (хлеб, выпечка, мучные изделия, макароны).
На первых этапах к запрещенным продуктам относятся:
- соки;
- сладкие овощи и фрукты, богатые углеводами.
Чтобы организм не начал испытывать недостатка витаминов, следует заменить их на зелень и травы: петрушку, укроп, листья салата, кинзу.
Основной принцип «кремлевки» – снижение потребления углеводов. Вот почему важно научиться пить кофе и чай без сахара, тем более что подлинные ценители этих напитков полагают, что только таким образом их вкус раскрывается в полной мере.
Важно! Отказ от сахара предполагает, что в организм не будет поступать глюкоза, важнейшее вещество, стимулирующее мозговую деятельность. Поэтому от нее следует отказаться в тех случаях, когда требуется внимательность, концентрация, повышенная работоспособность.
Однако явным преимуществом «кремлевской» является то, что любимые многими продукты – мясо, колбасу, рыбу, яйца – употреблять можно!
Плюсы и минусы
К преимуществам «кремлевки» относятся следующие:
- диета действительно эффективна (помогает сбросить от 5 до 15 кг.);
- не «мучает» чувство голода;
- большое разнообразие продуктов (рецептов приготовления блюд очень много);
- лишний вес возвращается не скоро;
- соблюдение правил питания не требует значительных усилий.
Минусов не так уж много, но они все же есть:
- тип питания не рекомендуется тем, у кого «преддиабетное» состояние, а также диабет второго типа;
- преобладание белковой пищи нарушает обмен кальция в организме, а это может привести к развитию остеопороза (рекомендуется потреблять в этом случае больше молочных продуктов).
Итак, плюсов гораздо больше, чем минусов. Однако не стоит забывать, что любое ограничение в питании является стрессом для организма, поэтому перед «стартом» следует посоветоваться с врачом-диетологом.
Противопоказания
Перед тем, как приступать к похудению, следует ознакомиться с тем, кому диета противопоказана по медицинским соображениям:
- недавно перенесшим инсульт или инфаркт;
- больным сахарным диабетом второго типа;
- женщинам в период менопаузы (из-за незначительного количества кальция возрастает риск остеопороза и ломкости костей);
- детям (для растущего организма важно получение всех необходимых витаминов, минералов и полезных веществ);
- пациентам с болезнями сердца и печени.
При отсутствии противопоказаний «кремлевка» будет эффективной и безопасной, поможет за короткий срок избавиться от лишнего веса. При этом, в отличие от метаболических систем питания, она не воздействует на гормональный фон.
Продукты
Соблюдение «кремлевской» предполагает подсчет баллов и употребление в пищу «правильных» продуктов – низкоуглеводных.
Разрешенные
К их числу относятся самые популярные и любимые компоненты многих блюд.
Можно есть любые его виды:
- баранину;
- конину;
- крольчатину;
- дичь;
- говядину;
- свинину.
Употребление колбасных изделий и полуфабрикатов разрешено, но должно быть под строгим контролем, поскольку производители используют различные добавки, в том числе и сахар, что нарушает принципы «кремлевки».
Разрешаются в любом количестве и в любом виде (омлеты, глазунья, вареные, пашот).
Зелень, овощи, грибы
Несладкие овощи (редис, огурцы, сельдерей, брокколи, кабачки, цветная капуста), зелень станут полезным дополнением к любому блюду. Разрешается также включать в меню грибы, содержащие белки и необходимые для здоровья микро- и макроэлементы.
К числу разрешенных относятся различные твердые сорта сыра, любые напитки (за исключением сладких соков). Можно пить кофе, чай, настои трав, но без сахара, допускается также незначительное количество алкоголя.
Разрешены морская и речная рыба и блюда из нее.
Готовить можно запеканки, супы, салаты, пельмени, рагу, оладьи, зразы, жаркое.
В целом, список продуктов позволяет составить разнообразное меню на каждый день и не страдать от постоянного чувства голода.
Запрещенные
Из своего рациона на период диеты следует полностью исключить:
- все сладкие продукты (сгущенка, торты, печенья, мороженное, мед, шоколад);
- картофель во всех его проявлениях (чипсы, пюре, картошка фри);
- соки и газировки (морсы, напитки из фруктов, пиво);
- хлеб и крупы (гречка, макароны, белый рис, мучные изделия);
- сладкие фрукты и орехи, все виды ягод.
Таблицы
Таблицы баллов для кремлевской диеты представлена ниже (вес продукта – 100 г).
Самое оптимальное меню кремлевской диеты на 10 дней + полная таблица баллов и вкусные рецепты
Приветствую моих дорогих читателей! Недавно я рассказывала о том, каких результатов можно добиться на кремлевской диете. Эффективность такого питания зависит от правильного выбора меню. Вот об этом я и хочу поговорить. Итак, кремлевская диета меню на 10 дней, а также таблицы продуктов. Кстати, они доступны для скачивания.
Помимо правильных продуктов, важно соблюдать этапы диеты. Их четыре и у каждого своя длительность. Если выполнить все рекомендации – результат вас будет радовать долгие годы. Суть этой диеты — не просто похудеть, а пересмотреть весь рацион питания. Но давайте обо всем по порядку.
Этап 1 кремлевской диеты — индукция
Он рассчитан, как минимум, на 10 дней, а лучше на 14 дней. Это самый сложный период, так как организм учится получать энергию не из углеводов. Особенно сложно сладкоежкам. Если вы интересовались данной диетой, вы видели, что продукты оцениваются баллами. Это условные единицы. Допустим, в меню можно увидеть «йогурт сладкий» — 8,5 у.е. Это не цена. А количество углеводов на 100 гр. Т.е. 8,5 у.е. соответствуют 8,5 гр. углеводов.
На первом этапе кремлевской диеты в день нельзя употреблять более 20 у.е. Т.е. в сумме всех съеденных продуктов углеводов должно быть 20 гр.
В этом случае организм для получения недостающих углеводов начнет сжигать жир. Именно так он будет пополнять запасы энергии.
На данном этапе уровень сахара в крови будет вначале понижаться. Важно сдерживать себя. Потому что выбросы инсулина приводят к желанию наестся шоколада или скушать торт. Сладкоежки будут испытывать упадок сил, слабость, возможно сонливость.
Иногда в первые дни бывает даже головокружение. Кто к сладкому и до диеты дышал ровно обычно легче переносят первый этап. За несколько дней уровень глюкозы нормализуется.
Не забывайте о воде. На всех этапах пейте не менее 2 л в сутки. Кофе, чай, отвары – без сахара. Минеральную воду можно, но без газа. Газированные напитки разжигают аппетит.
Категорически нельзя есть
Что вы не должны есть на этом этапе ни под каким предлогом:
- сладости и сахар в чистом виде;
- исключены ягоды и фрукты;
- хлебобулочные изделия, макароны;
- семечки и орешки;
- большинство овощей (это бобовые, сладкие овощи и содержащие крахмал);
- сыры, сливочное масло;
- молоко, кефир, йогурты;
- любые крупы;
- майонез, а также любые соусы, кетчупы и т.д.;
- алкогольные напитки.
Разрешенные продукты на первом этапе
Вы можете употреблять в пищу мясо, курицу, индейку, рыбу, а также яйца. При этом все равно следите, чтобы суточная норма углеводов не превышала 20 у.е. Из овощей можно кушать огурцы, несладкий перец, редис. А также листья и стебли сельдерея, любую зелень типа петрушки, укропа. Можно также листовой салат. Не исключены грибы.
На этапе индукции можно скинуть от 1,5 до 10 кг. Все индивидуально и зависит от начального веса, а также соблюдении рациона
Если за первые две недели вы скинули львиную долю кг. Можно переходить ко второму этапу. Если нет даже половины – первый этап можно продлить еще на неделю или две.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
- Диета Дюкана Атака — разрешенные продукты на этом этапе
- Как похудеть за 10 дней: фото-результаты и отзывы об эффективности белковой диеты
- Диета Дюкана, 2 этап «Чередование» — разрешенные продукты и меню…
Этап 2 — снижения веса
На данном этапе разрешено в первую неделю прибавить еще 5 у.е. Через неделю добавляете еще 5 у.е. и так можно до 40 у.е. Главное следить за весом.
Если вы добавили 5 у.е. и перестали худеть – больше не добавляйте углеводов. Вернитесь к той цифре, на которой вес снижался.
Есть можно все то что было в первом этапе. Потому что меню первого этапа по-прежнему приоритетное. Плюс можно немного разнообразить меню. В небольших количествах разрешены сладкие овощи: морковь, красный сладкий перец, помидоры. Молочные продукты – выбирайте нежирные и несладкие. Разрешены супы, рагу, салаты. Овощи можно комбинировать с мясом и т.д.
Если можете обойтись без сыров, пока от них откажитесь. Если очень хочется – не более 40 г в день. Опять-таки, следите за баллами.
Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи. Перерыв между ними не должен быть более 4-5 часов. Нельзя голодать, сделаете хуже, потому что замедлите обмен веществ. В первой половине дня можно съесть больше углеводов. На ужин лучше оставлять меньше.
Сколько времени длится данный период? Пока вам не останется скинуть буквально пару килограмм. Только в этом случае можно переходить к третьему типу рациона.
Этап 3 – корректируем потребление углеводов
3-й этап помогает избавиться от последних лишних килограмм. Также он поможет вам привыкнуть к новому рациону. По сути вам придется придерживаться меню данного периода всю оставшуюся жизнь. Каждую неделю вы можете добавлять по 10 у.е. Избавление от оставшихся пары кг будет проходить очень медленно. Но вес должен снижаться.
Вы должны определить, какое количество углеводов вам можно употреблять в сутки. При этом вы не должны поправляться. У каждого этот порог свой. Это зависит от обмена веществ, физической активности, гормонального фона. Как правило это значение в пределах 60-100 у.е.
К разрешенным продуктам первого и второго этапов можно добавлять картофель (и другие овощи, которые содержат крахмал) + сладкие фрукты + крупы и бобовые.
Данный рацион позволяет потихоньку дойти до желаемого веса. Возвращаются привычные продукты. Теперь вы умеете питаться правильно. Осталось удержать вес 🙂 Это значит – пришло время 4 этапа.
Этап 4 – сохранение результатов
Эта стадия подразумевает поддержание веса. От вас требуется придерживаться подходящего для вас количества углеводов. Самое главное не сорваться и снова начать питаться неправильно. Помните, что в покупном соке и газировке очень много углеводов. Отдавайте предпочтение свежевыжатым сокам и простой воде. А также минеральной без газа. Картошка и мучное – балуемся по праздникам.
Крупы также не должны преобладать в рационе. Если вы сладкоежка и вам очень хочется превысить суточную норму углеводов – займитесь спортом. Если активно заниматься можно позволить себе лишний кусочек черного шоколада.
Полная и подробная таблица баллов кремлевской диеты
Я подготовила для вас очень удобную табличку с баллами. Она вам пригодится при прохождении всех этапов. Количество баллов указано на 100 г продукта. Также обращайте внимание на упаковку тех продуктов, что вы покупаете. Советую приобрести кухонные весы. На них вы сможете взвешивать порции. Так вы точно будете уверены, что съели нужное количество углеводов.
Постаралась собрать максимально полную табличку баллов. Получилась она огромной. Так что лучше скачаете ее и распечатайте, если нужно. По отзывам тех, кто сидел на кремлевской диете это очень удобно. Одну табличку оставляете дома, одну можно распечатать и носить с собой. Если она всегда под рукой можно быстро сориентироваться сколько и чего можно съесть 🙂
Пример меню на каждый день
Рацион рассчитан на 14 дней. Можно его использовать на 10 дней или на неделю. Так как блюда незамысловатые и подойдут для простых людей, которым не очень хочется заморачиваться с готовкой. Что касается размера блюд, взвешивайте на весах с учетом баллов. Овощей обычно получается больше, мяса – небольшой кусочек.
Рецепты блюд на 20 баллов
На втором и последующих этапах готовить уже не так сложно. Потому что постепенно можно добавлять в меню привычные продукты. А вот на первом этапе нужно постараться приготовить на 20 у.е. в сутки. При этом чтобы было сытно и вкусно. Я подобрала для вас интересные рецепты блюд. Они позволят не вылезти за рамки дозволенного. При этом голодными вы точно не будете.
Яичные блинчики
В первые пару недель диеты мука исключена. Но кто сказал, что блинчик нельзя сделать без нее? Возьмите 1 яйцо. В нем всего 0,39 у.е. А в 100 г яиц всего 0,7 у.е. Взбейте его венчиком до пены, добавьте пару столовых ложек воды. Хорошенько еще раз взбейте венчиком. Посолите, поперчите, сильно не увлекайтесь. Так как специи стимулируют аппетит. Выливайте на горячую сковородку и жарьте как обычные блинчики.
Куриный суп с шампиньонами
Так как овощи в первые недели запрещены, в суп можно добавить несладкий перец. Также не запрещены шампиньоны. Для супа нам понадобятся грибы – 100 гр, перчик – 60 гр, куриное филе – 250 гр. А также немного петрушки и укропа. Грибы, перец и курицу нужно нарезать кубиками и слегка обжарить. Затем отварить в 1 л воды. Когда суп почти готов – добавьте зелень. Получится легкий овощной супчик 0,51 у.е. на 100 гр. Если же кушать только куриный бульон с филе – это 0 у.е.
Омлет
Взбейте одно яйцо со столовой ложкой воды. Добавьте 1 мелкопорезанный шампиньон и пару кусочков сырокопченой колбасы. Сверху покрошите зелень петрушки или укропа. Можно шпинат. Если сделаете с петрушкой будет 2,13 у.е. на все блюдо. Если со шпинатом – 1,3 у.е.
Легкий суп с фрикадельками
Для этого супчика возьмите пол кило фарша. Перекрутите его в мясорубке с двумя луковицами. Добавьте пару столовых ложек сливочного масла. Пару яиц, а также соль и перец по вкусу. Сделайте фрикадельки и отварите в подсоленной воде. Выложите в тарелку, долейте бульон и присыпьте зеленью. На 100 г такого блюда всего 2,2 у.е.
Курица тушеная в кефире
Данный рецепт подойдет для второго этапа диеты. Когда вы начнете постепенно вводить молочные продукты. Вам понадобится 150 г филе и 50 мл кефира 1%. Филе порежьте, посолите, поперчите. Можете присыпать петрушкой и укропом. Залейте 50 мл кефира и 50 мл воды. Оставьте в холодильнике на 3 часа. Затем всю смесь выложите на горячую сковородку и протушите минут 15. Получается 2,6 у.е. на 100 гр и очень вкусно 🙂
Запеканка из творога
Возьмите 200 гр 8% творога, смешайте с корицей по вкусу. Добавьте немного ванилина и пол чайной ложки какао. Запекайте на 180 градусах в течении 20 минут. 2,2 у.е. на 100 г.
Котлеты из отварной рыбы
Вы можете взять филе, тогда не придется перебирать рыбу, чтобы удалить кости. Рыбку нужно отварить, затем пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Чтобы котлеты держали форму, нужно добавить одно сырое яйцо. Сформируйте котлетки и пожарьте с минимальным добавлением масла. На 100 гр — 2,8 у.е.
Салат «Нежность»
Салат разрешен на третьем и четвертом этапе. На 4 порции вам понадобится отварить 5 яиц. Взять одну банку консервированной рыбы. 50 г мороженного сливочного масла. 150-200 г российского сыра. Так же нужен домашний майонез без сахара. Ингредиенты натрите на крупной терке слоями. Рыбу просто разомните вилкой.
Выкладывайте в следующей последовательности: белок – масло – желток – сыр — рыба
Каждый слой смазывайте майонезом. Увлекаться не стоит, но салат будет сухим если совсем без него. Верхний слой не смазываете. На 100 г выходит 2,4 у. е.
Надеюсь, мои рецепты помогут разнообразить ваше меню. Как видите, голодной эту диету не назовешь. В итоге вы сможете употреблять любые продукты. Единственным ограничением для вас будет количество углеводов. Но с этим можно жить. На праздник можно выпить газировки и скушать кусочек тортика. А чтобы не отложились килограммы придется заняться спортом 🙂
Чем выше будет ваша физическая активность, тем чаще можно будет баловать себя сладеньким. Как же без него? Просто старайтесь отдавать предпочтение мясу и овощам. Крупы, фрукты, мучное должны составлять ¼ вашего рациона. Тогда ваш вес будет в норме и настроение тоже. Будьте здоровы и до новых встреч. Не забываем подписываться на обновления. Пока-пока.
Меню кремлевской диеты на 10 дней
Как похудеть, ни в чем себе не отказывая? Наверное, каждая женщина хотя бы раз задавалась таким вопросом. Ответом для многих из них уже стало меню на 10 дней кремлевской диеты. В нем вы найдете даже жареную свинину и майонез, и все же сможете похудеть.
Принцип диеты
Однако, если человеку сложно отказаться от калорий, у него есть выбор, который предоставляет таблица баллов кремлевской диеты. Согласно этой системе, за каждым продуктом закрепляется определенное количество очков, которое напрямую зависит от содержания углеводов.
При употреблении отварного мяса или рыбы потери баллов вообще не происходит, но уже за 100 г. блинов списывается 32. Учитывая, что суточная норма очков — 40, только вам решать, питаться правильно и весь день чувствовать бодрость, либо съесть маленький кусок вредной пищи и голодать до следующего утра.
Отзывы похудевших доказывают, что за 10 дней такой диеты уходит плюс-минус 6 кг, но если придерживаться низкоуглеводного питания месяц, можно сбросить до 15 кг.
Правила комфортного похудения
При всех плюсах кремлевской диеты она подразумевает ограничения, а, значит, организм будет испытывать стресс. Однако в ваших силах максимально снизить риски негативных последствий, таких, как обезвоживание и дефицит витаминов. Для этого выполняйте несколько правил:
- Следите, чтобы размер порции не превышал размер ладони.
- Заканчивайте трапезу с легким чувством голода.
- Ешьте больше некрахмалистых овощей.
- Увеличивайте потребление жидкости.
- Пейте витаминно-минеральные комплексы.
- Всегда считайте баллы.
- Периодически отдыхайте от диеты.
Диета предполагает употребление большого количества мяса и птицы. Однако это довольно тяжелая пища, и для ее переваривания требуются овощи, но только некрахмалистые. Это баклажаны, спаржа, зеленый горошек, огурцы, чеснок, щавель. Картошку, морковку, кабачки и кукурузу желательно исключить из рациона.
Также для хорошего пищеварения требуется много жидкости, а недостаток витаминов, вызванный ограничением потребления фруктов, нужно восполнять с помощью аптечных комплексов витаминов и минералов.
Что можно есть
Согласно кремлевской диете, меню на каждый день должно строиться вокруг 5 продуктов:
- Рыба.
- Мясо.
- Яйца.
- Грибы.
- Сыр.
Из мяса разрешается есть свинину, говядину, телятину. Также можно включать в свой рацион блюда из курицы, утки, любых морепродуктов — не только рыбы, но и кальмаров, мидий, раков.
Рецепты блюд для кремлевской диеты подразумевают использование продуктов с низким содержанием углеводов, за счет чего диета переносится легко и без чувства голода. Разрешается готовить щи, борщи, тушеное мясо и курицу, есть майонез, молоко, твердый сыр, колбасу, орехи. В разумных количествах можно даже употреблять алкоголь.
Что можно пить
Для эффективного похудения требуется много питья, причем правило работает для всех диет. Однако с напитками стоит быть осторожными, поскольку во многих из них содержатся сахар и различные вредные добавки. Тот же кофе, согласно таблице баллов кремлевской диеты, употреблять можно. Однако речь идет только о черном несладком кофе. Добавление одной маленькой ложки сахара моментально повышает калорийность напитка.
Итак, худеющим по кремлевской диете разрешается пить:
- молоко (максимум пару стаканов за день);
- негазированную минералку;
- несладкий чай в любом количестве;
- черный несладкий кофе (1-2 чашки за день);
- алкоголь (желательно красное или белое сухое вино).
Противопоказания
Как и большинство остальных диет для похудения, кремлевская диета на 10 дней имеет противопоказания:
- хронические болезни сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта;
- сахарный диабет;
- подагра;
- атеросклероз;
- заболевания почек;
- беременность и кормление грудью.
Этап №1. Начало диеты
Минимальный срок кремлевской диеты — 10 дней, однако для стабильного эффекта ее следует соблюдать несколько месяцев. В полном варианте похудение проходит за 3 этапа. Первый — самый жесткий, а далее начинаются послабления, которые обеспечивают комфортный режим питания.
Меню кремлевской диеты на первую неделю максимально ограничено в углеводах. В этот период суточное количество баллов не должно превышать 20, поэтому стоит исключить из своего рациона следующие продукты:
- хлебобулочные изделия, сдобу;
- сладкое;
- фрукты;
- овощи с высоким содержанием крахмала.
Перечисленные ограничения переходят и на вторую неделю диеты. При этом разрешается употреблять рыбу, мясо, яйца, твердые сорта сыров и масло, поэтому острого чувства голода быть не должно. Разным женщинам за этот период удается сбросить от 2 до 10 лишних килограммов.
Этап №2. Первые послабления
Спустя 2 недели, меню кремлевской диеты на неделю становится более разнообразным и калорийным. Теперь суточная норма баллов равняется 40, но это не повод сразу бросаться на булочки. Продолжайте следить за тем, чтобы питание было умеренным: без чувства голода, но и без тяжести в желудке. Кстати, полное насыщение наступает только через 20 минут после приема пищи, поэтому всегда лучше немного недоесть, чем переесть.
Поскольку организм успел привыкнуть к недобору калорий, при увеличении их количества он может начать усиленно наращивать жировые отложения. Это нужно контролировать с помощью весов. Если увидите, что вес начал возвращаться, опять снижайте дневную норму очков до 20. Первый этап придется повторить, чтобы организм адаптировался к изменениям.
Этап №3. Закрепление результата
Заключительный этап похудения начинается в тот момент, когда до идеального веса останется всего пара кило. Их рекомендуется скидывать в течение 2-3 месяцев, поскольку только таким способом можно добиться долгосрочного результата. Необходимо плавно и мягко выводить организм из диеты, чтобы он не начал судорожно восполнять потерянные с такими усилиями килограммы.
На последнем этапе суточное количество углеводных очков увеличивается до 50. Остаются минимальные ограничения, что отражает приведенная ниже подробная таблица баллов. Кроме того, это практически соответствует дневной норме среднестатистического человека вне диеты, равной 60 очкам.
Следить за количеством углеводов на заключительном этапе нужно так же, как и после перехода к обычному режиму питания. Однако вы уже хорошо потрудились, поэтому нет ничего плохого в том, что иногда вы побалуете себя пирожным или шоколадкой. Главное — съесть немного и вовремя остановиться.
Меню и количество баллов
Полная таблица готовых блюд кремлевской диеты показывает количество баллов, которые будут списаны за употребление 100 г. той или иной пищи. В ней видно, что наиболее выгодно готовить из низкоуглеводных продуктов: тушить и жарить мясо, варить супы. Такая еда позволит насытиться, получить полезные вещества и не испытывать чувства голода и недомоганий. От круп, картофеля и выпечки лучше отказаться.
Блюдо | Баллы за 100 г. |
Бульон куриный, мясной | |
Солянка | 1,5 |
Щи | 2 |
Борщ | 4 |
Гороховый | 5 |
Харчо | 5,5 |
Окрошка | 6 |
Рассольник | 6 |
Свекольник | 6 |
Суп-лапша | 6 |
Картофельный | 8 |
Молочный | 8 |
Мясные и рыбные блюда
Блюдо | Баллы за 100 г. |
Отварное или тушеное мясо | |
Рыба в любом виде без добавок | |
Бифштекс | |
Отварной язык | |
Шашлык | |
Бифштекс с яйцом | 0,5 |
Поджарка | 4 |
Бефстроганов | 6 |
Рыба, обжаренная в яйце | 6 |
Голубцы | 8 |
Рагу | 8 |
Мясной рулет | 8 |
Печень тушенная | 8 |
Котлеты | 9 |
Биточки | 9 |
Азу | 10 |
Жаркое | 10 |
Фаршированные перцы | 10 |
Пельмени | 13 |
Тефтели | 14 |
Блинчики с мясом | 16 |
Плов | 18 |
Пирожки | 35 |
Овощные блюда
Блюдо | Баллы за 100 г. |
Грибы, жареные в сметане | 3 |
Отварные кабачки | 4 |
Отварная тыква | 4 |
Жареные баклажаны | 5 |
Капуста жареная, отварная или квашеная | 5 |
Грибная икра | 6 |
Редька с маслом | 6,5 |
Отварная морковь | 6,5 |
Овощные голубцы | 7 |
Свекла с сыром и чесноком | 7 |
Кабачковая икра | 7,5 |
Винегрет | 8 |
Тушеная свекла | 10 |
Овощное рагу | 10 |
Тушеный картофель с грибами | 13 |
Капустная запеканка | 13,5 |
Пюре | 15 |
Капустные котлеты | 15 |
Отварная картошка | 16 |
Драники | 19 |
Морковные котлеты | 19 |
Тыквенные оладьи | 19 |
Горох отварной | 20 |
Картофельные зразы | 20 |
Картофельные котлеты | 22 |
Жареный картофель | 24 |
Блюдо | Баллы за 100 г. |
Геркулес | 10 |
Гречневая | 14 |
Тыквенная | 15,5 |
Манная | 16 |
Перловая | 16 |
Пшенная | 16 |
Ячневая | 16 |
Рисовая | 17 |
Ячневая | 23 |
Рисовый пудинг | 32 |
Блюда из теста, макароны
Блюдо | Баллы за 100 г. |
Ленивые вареники | 14 |
Запеченные макароны с яйцом | 15 |
Вареники | 16 |
Сырники | 18 |
Галушки | 20 |
Макароны отварные | 20 |
Блины | 32 |
Оладьи | 32 |
Как считать баллы по упаковке продукта
Что делать, если вы пришли в магазин, но забыли взять с собой таблицу баллов? Как понять, какие продукты и в каких количествах можно брать? Если знать, как, то информацию об углеводных очках удастся считать прямо с упаковки продукта.
Для этого нужно найти блок с данными о составе и энергетической ценности. Допустим, вы хотите купить крошечную шоколадку с орехами весом всего 50 г., думая, что она совсем безобидна. Смотрим на упаковку: в 100 г. содержится 48 г углеводов, значит, в плитке весом 50 г 24 балла. Это на 4 больше суточной нормы, рекомендованной на первом этапе диеты.
Так происходит с большинством продуктов. Несмотря на маленькие размеры, они могут быть очень калорийными. За пару недель вы привыкните подсчитывать баллы и даже запомните их содержание в основной своей пище.
Отзывы похудевших
Лариса: «Идеальная диета для девушек-мясоедов, а, значит, и для меня. Первые две недели, конечно, сложно. Меня буквально ломало от того, что хотелось сахара, фруктозы — хоть чего-нибудь сладкого. Но потом я увидела, что похудела на 4 кг и поняла, что похудеть я хочу больше, чем конфету. Когда увеличилось количество баллов, я совсем перестала страдать. Мой желудок только удовольствие получал от мяса, которого было много».
Маша: «6 лет назад я очень хорошо скинула вес на кремлевке. Точно уже не скажу, но где-то в районе 12 килограмм за 3 месяца. Что больше всего понравилось — вес держался вплоть до этого года. Я родила, поэтому снова поправилась. Опять сажусь считать баллы!».
Юлия: «Я так рьяно начала худеть, что не почитала, как это делать правильно. В итоге начала ощущать тяжесть в желудке. Как оказалось, он просто не рассчитывал на такое резкое увеличение количества мяса. Стала есть больше кабачков и спаржи, добавлять отруби — в общем, налегать на клетчатку. В итоге через неделю пищеварение пришло в норму, все неприятные симптомы прошли. Похудела за месяц на 7 килограмм, чувствую себя победителем».
Кремлёвская диета
История создания кремлевской диеты
Пожалуй, нет ни одного человека, который хотя бы вскользь не слышал о кремлевской диете. Долгое время информации об этом загадочном методе снижения веса, было так мало, что постепенно кремлевская диета обросла мифами и домыслами. В конце 90-х годов прошлого века по Москве ходил слух, что одному из чиновников высокого ранга удалось с помощью этой диеты за относительно короткий срок сбросить 15 кг. Стоит ли говорить, что число желающих похудеть так же быстро и эффективно, как кремлевский обитатель, росло с геометрической прогрессией? Вместе с тем, никто не мог внятно объяснить, что за принцип лежит в основе метода.
Со временем завеса тайны кремлевской диеты приоткрылась. Оказалось, что в ее основе лежит масштабное исследование ведущих специалистов-диетологов США под обобщенным названием «Эффективность питания в рационе военных и астронавтов Соединенных Штатов Америки». Так, кремлевская диета получила второе название — «диета американских астронавтов». К слову, в самих США этот метод контроля веса мало кому известен, и не пользуется популярностью.
Принципы кремлевской диеты
В основе кремлевской диеты лежит принцип ограниченного потребления в пищу углеводов — основных источников энергии для организма. Излишки углеводов, поступающее с пищей, повышают инсулинорезистентность и, как следствие, увеличивают риск ожирения. Во время соблюдения диеты происходит активизация метаболизма, которая не только препятствует образованию «молодых» жиров, но и включает в процесс расходования уже сформировавшиеся жировые отложения. Таким образом, основным фактором становится не общее количество потребляемой пищи, а количество поступающих с пищей углеводов.
Кремлевская диета предполагает подсчет условных единиц, где 1 у.е. равна 1 г углеводов. Худеющий по этой системе сможет без труда посчитать точное количество углеводов, которое поступает в организм в составе потребляемой еды.
Меню на основе кремлевской диеты рассчитывается, ориентируясь на следующие показатели:
- 20 у.е. – базовая строгая диета;
- 40 у.е. – облегченный вариант базовой диеты;
- 60 у.е. – поддерживающая диета.
Придерживаясь данного метода снижения и контроля веса, можно без ущерба для здоровья избавиться от 5 до 7 кг за 1 неделю.
Чем обусловлена популярность этой диеты? В первую очередь это объясняется рядом факторов:
- Отсутствие жестких ограничений в привычном рационе питания.
- Визуальное уменьшение жировых отложений.
- В отличие от других диет, в кремлевской диете не запрещено употребление алкоголя.
- Допускается 4-х разовое питание при условии, если размер порции умещается в ладонь (примерно 300 г).
- Допускается умеренная физическая активность — езда на велосипеде, катание на роликовых коньках, плавание, пешие прогулки.
Преимущества и недостатки кремлевской диеты
Как у любого другого метода снижения и контроля веса, у кремлевской диеты есть ряд преимуществ и недостатков. Поэтому, прежде чем начать ее соблюдать, необходимо их внимательно изучить.
Преимущества
- Нет необходимости кардинально менять привычный рацион, исключая жиры и белки.
- Допускается повышенное потребление продуктов с высоким содержанием белка. В сочетании с умеренными физическими нагрузками, такой режим питания будет способствовать не только активному сжиганию жира, но и формированию мышечного рельефа.
- Относительная простота расчета меню.
- Кремлевская диета не предполагает приобретения дорогих продуктов. Рацион питания может быть составлен из привычных для худеющего блюд.
Недостатки
- Кремлевская диета категорически не подходит людям, страдающим хроническими и аутоимунными заболеваниями.
- Большое количество кетоновых тел, образующихся в следствие дефицита углеводов, могут привести к отравлению организма.
- Дефицит пищевых волокон в следствии сокращения потребления растительной пищи может привести к нарушению работы кишечника.
- Уменьшение поступления в организм таких важных витаминов и микроэлементов, как витамин К, аскорбиновой кислоты, бета-каротина, флавоноидов и др. может негативно сказаться на работе нервной системы.
- Ограниченное потребление кисло-молочных продуктов может привести к существенному дефициту кальция, что негативно скажется на состоянии волос и ногтей.
- Увеличение в рационе доли белковой пищи может привести к тому, что почки перестанут справляться со своей функцией. В итоге может развиться мочекаменная болезнь.
- После окончания соблюдения диеты существует риск быстрого набора веса.
Противопоказания к диете
Излишек веса существует у многих людей. Желание быстро избавиться от лишнего жира, конечно же, возникает у многих. Однако существует несколько категорий лиц, которым любая строгая диета, в том числе кремлевская, категорически противопоказана. К ним относятся:
- беременные и кормящие женщины;
- дети и подростки до 18 лет;
- люди пожилого возраста.
Кроме того, кремлевская диета не может применяться у лиц, имеющих в анамнезе следующие заболевания:
- почечная недостаточность;
- печеночная недостаточность;
- нарушения работы эндокринной системы;
- авитаминозы (в том числе сезонные);
- гормональная дисфункция;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- аутоимунные заболевания (подагра, системная красная волчанка и др.);
- гипертоническая болезнь;
- сахарный диабет I и II типа;
Не рекомендуется использовать данный метод снижения веса людям, перенесшим оперативное вмешательство и находящимся на реабилитации, а так же женщинам, вступившим в активную фазу менопаузы.
Если начать соблюдать кремлевскую диет без учета возможных противопоказаний, могут возникнуть нежелательные последствия. Среди них:
- головокружения;
- внезапная потеря сознания;
- тошнота;
- неприятный привкус во рту;
- онемение языка;
- мегренозные («голодные») головные боли;
- судороги;
- временная потеря координации.
Лучше всего начинать соблюдение диеты под наблюдением врача-диетолога. Если человек худеет без сопровождения специалиста, то при первых признаках ухудшения состояния следует отказаться от соблюдения диеты и вернуться к привычному режиму питания.
Продолжительность и результат похудения
Как известно, принцип кремлевской диеты основан на снижении потребления углеводов и, как следствие, вовлечении в процесс сжигания жировых отложений собственных ресурсов организма. Многие задаются вопросом: как долго необходимо соблюдать диету, чтобы достичь ощутимого результата?
Сколько можно сбросить
Если строго придерживаться правил кремлевской диеты, то первые ощутимые результаты появятся уже через 7-8 дней. При этом, общая потеря веса, в среднем, составит от 5 до 7 кг. Если достигнутый результат окажется недостаточным, то можно продолжить соблюдать диету еще на протяжении 4-х недель. В этом случае можно рассчитывать на снижение веса до 15 кг. Чтобы ускорить процесс похудения и уменьшить возможные неприятные ощущения, следует соблюдать питьевой режим. Суточная норма выпиваемой воды должна быть не менее 1,5-2 л.
Этапы кремлевской диеты
Полная программа кремлевской диеты состоит из нескольких этапов. Условно ее можно разбить на следующие периоды:
- 1 этап. Продолжительность этого периода составляет 2 недели. В это время необходимо снизить употребление углеводов до 20 у.е. в сутки, исключив из рациона мучное, злаки (включая кукурузу), картофель, шоколад, сахар. В неограниченном количестве допускается употребление белковой пищи — мяса, рыбы, яиц, творога, сыра. Важно помнить, что во время 1-го этапа организм перестраивается на новый режим питания, поэтому следует исключить изнурительные физические нагрузки, ограничившись легкой тонизирующей гимнастикой.
- 2 этап. Продолжительность этого периода так же составляет от 2 до 4 недель. В этот период необходимо сбалансировать рацион постепенным введением в него некоторого количества углеводов (до 5у.е. в неделю). Некоторых худеющих по кремлевской системе может обескуражить, и даже разочаровать тот факт, что снижение веса может немного замедлиться. Это нормально, и объясняется тем, что организм перестраивается на оптимальный режим функционирования. Тем не менее, необходимо ежедневно взвешиваться. Если окажется, что потеря веса остановилась, то нужно снизить потребление углеводов с 5 до 3 у.е. в неделю. Допускается постепенное увеличение физических нагрузок. Средняя потеря веса в этот период — 4 кг.
- 3 этап. На прохождение этого этапа отводится 2 недели. При необходимости его можно продлить на 3 недели. Цель этого этапа — закрепление достигнутых результатов. В этот период необходимо ввести в рацион питания высокоуглеродных продуктов. Их ценность составляет 10 у.е. в неделю. Следует придерживаться правила — один высокоуглеродный продукт в неделю. Ежедневный контроль веса обязателен. Если сброс веса прекратится, то введенный продукт следует вновь исключить. Прогнозируемая потеря веса — 3-4 кг.
- 4 этап. На прохождение этого этапа требуется не менее 2 недель. Цель этого периода — удержание достигнутого результата и формирование устойчивой привычки питаться сбалансировано, оставаясь в рамках правил. К этому времени худеющий уже должен уметь без труда определять ценность того или иного продукта, и учитывать возможные последствия от его употребления в пищу. На этом этапе допускается возвращение к привычным физическим нагрузкам. Потеря веса незначительная или вовсе отсутствует.
Несмотря на то, что кремлевская диета считается одной из самых жестких, указаний на то, что следует пройти все этапы, нет. Если в какой-то период соблюдения правил питания достигнутый результат окажется удовлетворительным, то можно приостановить диету, и перейти на поддерживающий режим.
Запрещенные в кремлевской диете продукты
Кремлевская система снижения веса предполагает полное исключение определенных продуктов из рациона питания. К ним относятся:
- Хлеб и хлебобулочные продукты. Если за долгое время сформировалась устойчивая привычка сопровождать каждый прием пищи употреблением хлеба, то можно временно заменить его отрубями.
- Сладости (в том числе шоколад). Поскольку сладкие продукты являются основным источником простых углеводов, то от них следует полностью отказаться.
- Копчености, соления, соусы, маринады. Эти продукты не входят в список допустимых продуктов по причине негативного воздействия на слизистую желудка. Учитывая, что соблюдение диеты — это стресс для организма, следует исключить из рациона продукты, которые могут быть дополнительным раздражающим фактором для желудочно-кишечной системы человека.
- Фрукты, фруктовые соки, морсы. На первый взгляд фрукты и соки — полезный продукт. Однако в них содержится большое количество фруктозы и полисахаридов, что автоматически переводит их в разряд запрещенных.
- Крупы (включая бобовые и кукурузу). Условно запрещенные продукты питания. По истечению первого месяца блюда на основе круп могут быть включены в меню при условии, что их ценность не будет превышать 55-60 у.е.
Рекомендуемые продукты для диетического стола
Несмотря на довольно внушительный список продуктов, недопустимых для употребления во время соблюдения диеты, достаточно много продуктов, которые рекомендованы, и составляют основу диетического меню. К ним относятся:
- Нежирное мясо. Предпочтение отдается говядине, нежирной баранине, мясу птицы. Разрешены мясные субпродукты — печень, легкое, сердце.
- Рыба и морепродукты. Рыба является источником легкоусвояемого белка, что автоматически включает ее в список рекомендованных к употреблению продуктов.
- Яйца. Один из главных источников белка и важных аминокислот. Несмотря на очевидную пользу, употребление яиц должно быть умеренным, так как они способствуют повышению уровня холестерина в крови.
- Молочные продукты. Молоко, кефир, нежирный творог, сметана — продукты, которые являются не только источником белка, но и необходимого для костной ткани кальция.
- Овощи. Польза овощей для человеческого организма бесспорна. Однако в рамках кремлевской системы питания овощи разрешены с условием внимательного подсчета их углеводной ценности.
- Грибы отварные (маринованные — с ограничениями).
Внимание! С точки зрения здорового питания, польза алкоголя весьма сомнительна. Однако, как бы парадоксально это не звучало, кремлевская система борьбы с лишним весом не запрещает употребление алкогольных напитков. Так, вино имеет ценность 1 у.е., а бренди, ром или водка — 0 у.е.
Полная таблица баллов кремлевской диеты (для печати)
Некоторые люди, мечтающие избавиться от лишнего веса, могут испытывать трудности с подсчетом ценности продуктов. Подробная таблица, включающая большинство продуктов и наиболее распространенных готовых блюд, существенно облегчит процесс подсчета ценности потребляемой еды.
Кремлевская диета: меню
Меню на один день
Чтобы худеющему человеку сориентироваться в том, как правильно питаться по кремлевской системе, хорошо иметь под рукой памятку-пример меню на один день.
Меню на неделю
Как правило, первая неделя для человека, придерживающегося кремлевской диеты, становится настоящим испытанием. В первую очередь это связано с резким отказом от привычных гарниров.
Кремлёвская диета: меню на неделю, отзывы, полная таблица готовых блюд
Нашумевшая Кремлевская диета — одна из самых неоднозначных современных методик снижения веса. С одной стороны, диетологи называют ее опасной и жестко критикуют из-за несбалансированности меню. С другой стороны, об эффективности системы буквально ходят легенды. Говорят, что ее применяют даже высокопоставленные правительственные чины и звезды эстрады. Что на самом деле представляет собой такая программа похудения? Об этом — в нашем материале. Здесь же подготовлена полная таблица Кремлёвской диеты, версия для печати.
У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.
Таинственная диета для избранных
Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.
Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.
Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.
Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.
Нужно считать углеводы
Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.
У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.
Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть
Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?
- Для интенсивного снижения веса . Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
- Для похудения без стресса . При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
- Для закрепления результата . Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
- Для набора веса . Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.
Еще 3 правила кремлевской диеты
Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.
- Исключить сахар . Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
- Наладить питьевой режим . Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
- Не злоупотреблять . Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.
Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы
Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.
Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.
Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта
Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона
Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.
Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.
Понедельник
- Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
- 100 г российского сыра — 0 у.е.
- Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
- 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
- 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 250 г отварной курицы — 0 у.е.
- 100 г морской капусты — 1 у.е.
- 100 г нежирного кефира — 4 у.е.
Вторник
- Два отварных яйца — 1 у.е.
- 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 200 г борща без картошки — 8 у.е.
- 150 г отварного языка — 0 у.е.
- 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
- 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
- 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
- Чай — 0 у.е.
Среда
- Бифштекс — 0 у.е.
- Два отварных яйца — 1 у.е.
- 15 г грецких орехов — 2 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
- 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
- Два отварных яйца — 1 у.е.
- 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
- Чай — 0 у.е.
Четверг
- Два отварных яйца — 1 у.е.
- 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
- 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
- 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
- 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
- Два отварных яйца — 1 у.е.
- Чай — 0 у.е.
Пятница
- 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
- 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
- Чай — 0 у.е.
Суббота
- Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
- 100 г сервелата — 0,2 у.е.
- 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
- 150 г отварного языка — 0 у.е.
- 50 г сыра — 0,75 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
- 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
- Чай — 0 у.е.
Воскресенье
- 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
- 100 г российского сыра — 0 у.е.
- Кофе — 0 у.е.
- 200 г рассольника — 12 у.е.
- 150 г шашлыка — 0 у.е.
- 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
- Чай — 0 у.е.
- 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
- 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
- Чай — 0 у.е.
О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном
У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.
Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?
- Сбои в работе ЖКТ . Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
- Нагрузка на сердце . Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
- Ослабление иммунитета . Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
- Состояние «тяжелой» головы . Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.
Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.