Овсяная диета: эффект похудения и очищения организма гарантирован
25.09.2018 | 17:45 | Joinfo.ua
Овсяная диета – это отличный способ нормализовать работу организма, избавиться от дискомфорта в кишечнике, отрегулировать здоровый аппетит, поддержать и сохранить иммунитет, почувствовать легкость, энергию и многое другое. Не следует думать, что банально приготовленная каша поможет общему состоянию организма, необходимо правильно начать, и еще более важно – правильно составить рацион питания, подходящий именно вам. При этом овсяная диета имеет несколько разновидностей, и Joinfo.ua поможет определиться, кому, какая подходит, а кому и вовсе не следует ее придерживаться в любом виде.
Содержание
Преимущества овсяной диеты
Овсяная диета относится к монодиетам, то есть, тем, которые включают один, максимум, два ингредиента во всем рационе питания. Именно диета овсяная обладает множеством преимуществ, связанных с пищеварением, нормализацией желудочно-кишечного тракта и даже похудением.
Рацион питания, составленный исключительно на овсяной каше, эффективен тем, что в крупе или хлопьях содержится множество микроэлементов и витаминов, необходимых человеческому организму. Среди них железо, фосфор, магний, витамины группы B и жирорастворимые витамины.
Другими словами, организм, получая все вышеперечисленные микроэлементы и витамины, приводит в порядок уровень холестерина в крови, очищается от токсинов и вредных шлаков, а также выводит свободные радикалы, более известные, как провокаторы онкологических заболеваний.
Овсяная диета для похудения не зря выбрана множеством диетологов. Дело в том, что именно эта крупа способствует урегулированию всех обменных процессов в организме, за счет чего усвоение полезных веществ происходит намного качественнее и быстрее. К преимуществам овсяной диеты следует отнести и положительное влияние на состояние кожи, улучшения настроения и самочувствия, в целом, и даже стимуляцию работы мозга.
Кроме того, диета овсяная, содержащая в необходимом количестве для организма клетчатку и низкий гликемический индекс, способствует урегулированию аппетита. Углеводы активно воздействуют на повышение уровня энергии, железо способствует транспортировке кислорода по крови, кальций и фосфор укрепляют костную систему и помогают поддерживать здоровую мускулатуру, а витамин A сохраняет иммунную систему.
Итак, удостоверившись, что данная диета – это отличный способ не только привести свой организм в порядок, но и еще и сбросить лишние килограммы, следует поговорить о том, как начать худеть на овсянке. Ничего сложного в этом процессе нет. Нужно, по большому счету, только желание и последующее соблюдение правильно составленного рациона питания.
Как начать диету
Итак, мы уже определились, чем полезна овсянка. Диета же, соответственно, ориентирована на похудение. Но, как и любую другую диету, следует понимать, что начинать ее нужно правильно, определив для себя заранее несколько очень важных пунктов. Это делает для того, чтобы в организме, во-первых, не было существенных сбоев работы, а во-вторых, чтобы не поддавать его стрессу.
В первую очередь, подготовиться надо морально и психологически. То есть забыть на время (а лучше и навсегда) про жирную пищу, фаст-фуды, алкоголь, газировку и прочие вредные для организма продукты. Необходимо определить и длительность диеты. Чаще это зависит от того, сколько килограммов планируется сбросить. В целом, она рассчитана на 3-10 дней, идеально – 7. Однако также стоит помнить, что длительный однообразный рацион питания может нанести ущерб организму, тем более тем, кто ранее не прибегал к подобным процессам.
По большому счету, строго придерживаясь всех правил, похудеть на 3-5 килограмм за 7 дней вполне реально.
Что же касается количества приемов пищи, так их каждый может рассчитать для себя самостоятельно. Не надо лишний раз подвергать организм испытаниям. Потому, решите для себя самостоятельно: если вы привыкли есть три раза в день, но более большими порциями, так и делайте; если же по пять раз в день маленькими порциями, не отходите и от этого правила.
Сколько жидкости необходимо пить в эти, возьмем оптимальные, 7 дней? Обратите внимание, что вода и другие полезные напитки крайне важны в любой период, независимо от того, придерживаетесь вы определенного режима питания или нет. Жидкость необходима, потому пить нужно много, какой бы ни была овсяная диета. Меню составляется вами лично из рекомендаций, но в нем обязаны присутствовать вода или, к примеру, зеленый чай. Можно также помочь работе желудка 200-300-ми миллилитрами нежирного кефира в день. В целом, человек, придерживающийся монодиеты должен следить за тем, чтобы в его организм попадали 1,5-2 литра воды, чистой, негазированной.
Для новичков этого дела рекомендуется использовать один очень надежный метод для будущего хорошего самочувствия, без потерь сознаний и недомоганий. Нужно залить на ночь 3-4 ложки риса (промытого) в одном литре воды. С утра крупу нужно сварить на слабом огне, причем, примерно, около часа. Отвар выпить, и можно приступать выбранному способу похудения, в основу которого входит овсяная диета. Отзывы и результаты, как правило, положительные.
Как правильно готовить овсяные хлопья для диеты
Для начала следует отметить, что в приоритете – именно хлопья. Только они обладают необходимыми эффектами. Дело в том, что зерна обрабатывают паром, а затем сплющивают, при этом они сохраняют максимум полезных свойств, и готовятся намного быстрее и легче.
В целом, диета на овсянке, логично, должна быть построена только из овсянки, но вполне допустимо добавлять в кашу сухофрукты, мед, немного грецких орехов. Если же она длится более трех дней, то даже рекомендуется при варке добавлять ложку оливкового масла.
Существует несколько вариантов приготовления каши. Но в это же время есть одно важное правило: овсянка на молоке для похудения – не допустима. Напомним, что из жидкости можно употреблять только воду, кефир при необходимости и зеленый чай.
Овсяная диета на неделю
Взяв за основу семидневный курс монодиеты, подготовившись к ее старту, можно и приступать. Как уже было отмечено, приемов пищи может быть несколько, при этом каждый из них может быть разнообразен в плане добавок. Важно понимать, что овсянка в пакетиках никоим образом не должна присутствовать в рационе. Выбирать рекомендуется хлопья высокого качества, которые не должны отличаться коричневым или слишком серым цветом.
Составить курс диеты можно самостоятельно. Главное правило, которое нужно усвоить, что ничего кроме полезных добавок вводить в рацион нового нельзя в течение всех семи дней.
В первый день можно ограничиться исключительно овсяной кашей, приготовленной на чистой воде. Во второй на завтрак можно добавить сухофрукты, обед и ужин выдержать без добавок, а на ночь выпить кефир.
Таким образом можно ежедневно добавлять в овсянку допустимые ингредиенты, например, орехи, цукаты, мед.
Правильное приготовление хлопьев не требует особых знаний и умений. Существует два варианта. Первый – замачивание. Можно даже обойтись без варки, если вовремя замочить хлопья в посуде. Но готовой каша будет только спустя 24 часа. Можно замочить и на 8 часов – но только кипятком. Если же хлопья залить водой на ночь, то есть меньше, чем на восемь часов, тогда с утра ее следует доварить. Оба способы положительно отразятся на результатах.
Второй вариант – варка. В чем, собственно, секрет пользы овсянки? Он состоит в содержании в ней бета-глюканов и полисахаридов с длинной цепочкой. Именно они способствуют таким эффектам, как быстрое заживляющее, противовоспалительное, иммуномодулирующее действие, снижение уровня ненужного холестерина. Всем этим можно обеспечить организм, если овсянку долго варить на слабом огне, от 7 минут до получаса. После того, как каша станет мягкой и скользкой, можно считать ее лучшим помощником для желудка.
Разновидности овсяной диеты по разрешенным продуктам
Для начала нужно определиться, что значит «разрешенные продукты». Это те продукты, которые не вызывают вздутие живота, содержат минимум калорий, богаты витаминами и, конечно, способствуют похудению. Как правило, к таким продуктам относятся овощи и фрукты. Также можно использовать очищающую диету, особенно она будет полезной, если на протяжении длительного времени человек питался плохо, ел много мучных изделий, употреблял в пищу различные добавки или снэки.
Диета фруктово-овсяная
Усвойте, если мы худеем на овсянке – это вовсе не значит, что больше ничего нельзя употреблять в пищу, существует несколько вариантов рациона питания и первый из них с добавлением фруктов.
Человек, желающий сбросить лишние килограммы, должен хорошо разбираться в любой выбранной им диете. Фруктово-овсяная диета – одна из самых полезных и эффективных, и это уже давно доказанный факт. Однако, часто люди заблуждаются, бросая в приготовленную ими во время варки кашу все фрукты, которые им вздумается. Список фруктов ограничен, и первое важное правило, которое нужно усвоить.
Некоторые из фруктов придется исключить по разным причинам. К таким относятся: банан, хурма, виноград, дыня, манго.
Еще раз напоминаем, что варить овсянку нужно исключительно на воде. Молоко, масло и сахар в данном случае только будут препятствовать похудению. Фрукты можно нарезать кусочками и добавить их в уже готовую кашу. Также их можно употреблять в пищу в промежутках между основными приемами овсянки. При этом следует помнить, что в день желательно есть более трех раз по маленьким порциям. Важно запомнить, что вес фруктов не должен превышать 250 грамм за один прием.
Овощная овсяная диета
Несмотря на то, что перечень разрешенных овощей довольно обширный, следует помнить, что основным блюдом должна оставаться овсяная каша. Диета, построенная правильно, гарантировано, поможет избавиться от лишнего веса.
В целом, овощная овсяная диета очень похожа на фруктовую. Употреблять можно в сыром виде огурцы, перец, помидоры, зелень. Для остальных овощей необходима термическая обработка. К примеру, баклажаны и спаржу можно приготовить в духовке, без добавления масла, соответственно. Жарить овощи на сковороде не рекомендуется, так как они, соответственно, уже не будут считаться диетическими. Безусловно, в перерывах между приемами овсяной кажи можно готовить и есть салаты из свежих овощей, но в этом случае рекомендуется добавлять немного оливкового масла или еще лучше – лимонный сок. Картофель нужно исключить из рациона питания в любом его виде.
К слову, овощную овсяную диету придумали французы, а они, как мы знаем, отличные специалисты в области красоты.
Очищающая диета на овсянке
Эта разновидность диеты подходит далеко не всем, однако имеет наибольшую эффективность. Овсянка на воде для похудения также хороша для тех, кто желает очистить свой организм от шлаков и наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Данная диета ориентирована на полное очищение организма и экстремальное похудение. Прежде чем приступить к монодиете, помните, что нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, так как ничего кроме овсяной каши на воде данная диета не предусматривает. Другими словами, организм человека должен быть готовым к резкому изменению рациона. Более того, перед тем, как сесть на такую диету рекомендуется пройти полное обследование работы ЖКТ.
Если специалисты дадут добро, поверьте, уже через пару дней, вы почувствуете легкость, энергию и заметите, как ваши килограммы просто тают на глазах!
Однако, не следует забывать о том, что даже во время монодиеты необходимо пить воду, разрешены кефир и зеленый чай без сахара.
Эффективность и рекомендации
Итак, подведем итоги. В первую очередь отметим, что эффективность в плане похудения от любой монодиеты считается самой высокой. Сейчас мы говорим о том, на сколько килограммов поможет избавиться овсяная диета. Отзывы разные, но в большинстве случаев, каждый следовавший всем правилам, остался доволен.
Между тем, всегда нужно помнить о том, что все организмы разные, и те, кому не подошла овсянка для похудения, возможно оказались в списке тех, кому она попросту не подходит.
Люди, страдающие индивидуальной непереносимостью овса также попадают в список тех, кому запрещено сидеть на овсяной диете. Также к таким относятся люди с сердечной недостаточностью и с инфекционными заболеваниями. Любителям спорта следует понимать, что овсянка не обеспечит их организм белком, необходимым для активного образа жизни. Самое важное, что нужно усвоить – это количество дней диеты. Не нужно заниматься самоуничтожением, разбейте диету на несколько этапов, чтобы не спровоцировать запоры.
В погоне за стройным телом, важно мыслить здраво. Результаты от монодиеты уже можно будет наблюдать через 2-3 дня после начала ее соблюдения. Однако человеческий фактор «а, что если я уменьшу порции и количество приемов» в данном случае может сыграть злую шутку. Придерживаться овсяной диеты нужно строго по правилам, не позволять своему организму истощаться и привыкать к голоданию.
Как известно, абсолютно любая монодиета – это риск для здоровья, но если все начать и закончить правильно, ее эффективность, как в качестве похудения, так и для улучшения состояния организма – будет высокой.
Важно! Перед тем, как начать диету, проконсультируйтесь со специалистом; подготовьте организм заранее, уменьшая количество пищи постепенно. После выхода из диеты – соблюдайте здоровое питание, не набрасывайтесь на все продукты сразу, вводите их аккуратно и размеренно.
«Овсянка, сэр!» — как похудеть с помощью овсяной диеты: лучшие варианты с подробными меню и рецептами
Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли — продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.
Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.
Механизм действия
Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:
- улучшение пищеварения;
- очищение организма пищевыми волокнами;
- наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
- нормализация обмена веществ;
- снижение уровня холестерина;
- длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
- подавление тяги к сладкому;
- повышение работоспособности и улучшение настроения.
Так что диета на овсяных хлопьях — средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.
О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.
Противопоказания
Похудение на овсянке иногда бывает небезопасным. Если на протяжении длительного срока употреблять её в больших количествах, организм начинает испытывать дефицит кальция и витамина Д. Результат — ослабление костной системы, повышенный риск переломов. Второе неприятное последствие — аллергия.
Чтобы избежать таких осложнений, соблюдайте противопоказания:
- проблемы с костной системой;
- целиакия — непереносимость глютена;
- склонность к аллергиям;
- заболевания сердца;
- почечная недостаточность;
- беременность, лактация.
С миру — по нитке. Ежегодно в Великобритании проводятся соревнования по приготовлению самой вкусной овсяной каши. Чаще всего победителями прошлых лет становились шотландцы.
Советы
Чтобы диета дала результат, придётся придерживаться её основных принципов:
- Проверьтесь на наличие противопоказаний, получите разрешение у врача.
- Начинайте свой день с овсяного киселя (за час до завтрака) для качественной чистки организма.
- Не добавляйте в кашу масло, соль, сахар. Последний могут заменить фрукты, мёд, ягоды, сухофрукты, но не забывайте отслеживать их калорийность. Гораздо эффективнее добавлять в блюдо имбирь, корицу, перец, которые обладают жиросжигающими свойствами.
- Не сочетайте кашу с жидкостями. Чай, кофе, сок, коктейль можно пить только спустя полчаса после её употребления.
- Пейте больше — до 1,5 л в день.
- Спите не менее 8 часов.
- Больше двигайтесь, занимайтесь спортом.
- Обеспечьте плавный выход из диеты: включайте в рацион жирные и сладкие продукты постепенно.
Ответы на самые частые вопросы об этой системе похудения развеют ваши последние сомнения.
Как правильно сидеть на овсяной диете?
Самый правильный вариант, по мнению многих диетологов: завтрак — 150 гр овсянки на воде, обед — низкокалорийный, но полноценный (не более 450 гр), ужин — овсяной кисель / отруби / каша / коктейли. Перекусы — фрукты и обезжиренная молочка. Длительность — 10 или 14 дней.
Сколько можно скинуть за неделю?
Как приготовить овсяную кашу для диеты?
Геркулес заливается водой 1:3 и варится до вязкой консистенции (15 мин). Или запаривается в термосе (3 ч).
Можно ли есть хлебцы?
Да, это низкокалорийный и полезный продукт.
Как выбрать овсянку?
Для диеты не стоит покупать продукт быстрого приготовления, который заливается кипятком, да ещё и частички фруктов содержит. В нём нет полезных веществ, которые способствовали бы похудению. Сделайте выбор между геркулесом — крупными хлопьями, которые развариваются в течение 10 минут, и натуральной овсяной крупой — расплющенными цельными зёрнами, варка которых занимает примерно полчаса.
Для размышлений… Всем знакома сухопарая фигура Шерлока Холмса. А вы никогда не задумывались о том, почему он был таким подтянутым и спортивным? Ведь свой день он всегда начинал с тарелки овсянки!
Варианты
В зависимости от сроков похудения и разрешённых продуктов существуют разные варианты овсяной диеты.
По срокам
- Разгрузочный день
Стакан геркулеса заливается 3 стаканами кипящей воды, варится до вязкой консистенции. Блюдо делится на равные части так, чтобы каждую из них вы смогли есть каждые 3 часа. Последний приём — в 19.00. В перерывах нужно пить воду, суточное употребление которой должно составить 2 л. При сильном голоде разрешается стакан кефира или яблоко.
Диета на 3 дня больше похожа на систему разгрузочного дня, когда 500 гр каши на воде равномерно распределяется на несколько приёмов пищи. Допускаются кефир, яблоки, зелень, отварные овощи, но не более 200 гр за день. Голодовка жёсткая, трудно переносимая, но даёт на выходе похудение на 3-4 кг.
Самая популярная — овсяная диета на неделю, представленная в 2 вариантах.
Жёсткая, предполагает употребление овсянки на воде трижды в день. Между приёмами пищи — вода и зелёный чай. Приступы голода заглушаются стаканом кефира или яблоками. Предназначена для похудения на 10 кг за неделю.
Более щадящая. Геркулес на воде или на молоке нужно есть только на завтра и ужин. Обед должен оставаться полноценным, хоть и низкокалорийным (отварные овощи, рыба на пару, куриное филе, салаты). Перекусы допускают употребление фруктов.
Диета на 10 дней чаще всего дополняется вспомогательными продуктами. Это кефир, овощи, фрукты или курица. Даже если употреблять кашу на завтрак и ужин, на обед желательно готовить горячий суп на нежирном мясном бульоне, овощи или рыбу на пару, салаты без заправки. Если составить меню правильно, можно сбросить 7-10 кг.
Нужно понимать, что воспользоваться ей могут лишь те, у кого нет проблем со здоровьем. На завтрак ежедневно придётся есть геркулес на воде, на ужин желательно готовить блюда тоже из него же (пудинги, запеканки, кисели). Чем строже рацион, тем выше результат, но тем труднее дойти до победного конца и увидеть потерю в 10-15 кг.
По продуктам
- На каше
Полезной не только для похудения, но и для желудка является диета на овсяной каше, длительность которой может быть разной: от разгрузочного дня до голодания сроком на месяц. Легко переносится, не относится к категории строгих.
Её можно приготовить самыми разными способами, но главное условие — чтобы в конечном итоге она была вязкой консистенции, которая обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие. Выбирая рецепт, обращайте внимание на энергетическую ценность. Калорийность геркулесовой каши на воде — 88 ккал, на молоке — 102 ккал.
Многообещающий результат в минус 10 кг может быть достигнут за 10 дней.
Диета на овсяных отрубях, которые остаются после производственной обработки крупы, оказывает ещё и лечебный эффект. Они улучшают пищеварение, облегчают запоры, связывают вредный холестерин. В них очень много клетчатки и растворимых волокон — это 100 % натуральный продукт.
Калорийность — 320 ккал. Длительность похудения — неделя или 10 дней. Предполагает употребление на завтрак с любой кашей и на ужин — как полноценное блюдо с кефиром. В обед разрешены лёгкий мясной бульон, отварные овощи, куриное филе.
Продолжительность – 7 дней, позволит сбросить — 5 кг. Калорийность основного продукта — 60 ккал. 2-3 стакана в день приведут в порядок не только фигуру, но и перистальтику желудка.
Существует диета на овсяных печеньях, несмотря на их высокую калорийность в 437 ккал. 3-5 шт. заменяют полноценный завтрак. Длительность — не более 2 недель. Такое похудение противопоказано диабетикам. Результаты весьма скромные — 3-4 кг. Примерное меню:
Исключаются только высококалорийные фрукты: манго, хурма, виноград и бананы. Остальные можно добавлять в утреннюю и вечернюю каши, а также употреблять в течение дня. Длительность — любая. Результат — 5 кг за 2 недели.
Гораздо лучшие результаты выдаёт овсяная диета с кефиром, так как сочетает в себе 2 сытных, полезных и низкокалорийных продукта. Предполагает употребление основного блюда утром и вечером на протяжении 7 или 10 дней. Обед — лёгкий, без жиров и сладостей. Похудение может доходить до 7-8 кг.
По страницам истории. В трудах Гиппократа содержится рецепт овсяного чая, который, по его мнению, помогал сохранять тело красивым и молодым.
Ориентировочное меню можно корректировать под свои вкусовые предпочтения, но порции и количество дополнительных продуктов менять нельзя.
На 3 дня
Позволяет сбросить 3-4 кг.
На неделю
Фруктово-овощной вариант с минимальным количеством белков, без мяса. Переносится трудно. Выдаёт результат в 7-8 кг.
В перекусы рекомендуется выпивать по стакану зелёного чая с молоком или имбирём.
На 10 дней
Чтобы не навредить мышцам и желудку, необходимо включать в меню небольшие порции белковых продуктов.
Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.
Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.
Рецепты
Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.
- Каша отварная
Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой — около 15 мин.
Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости — около 10 мин.
Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше — примерно полчаса.
- Каша запаренная
Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.
Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.
Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.
Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.
Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.
Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.
В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.
Овсяная диета для похудения
Сброс лишнего веса в наше время — весьма актуальная проблема, и все, кого она касается, мечтают похудеть быстро, надолго закрепив достигнутые результаты. Диет для похудения сегодня разработано великое множество, но ни одна из них не отвечает двум этим требованиям одновременно и в полном объёме. В целом их можно разделить на длительные и быстрые.
К последним относятся все монодиеты, ведь они позволяют сбросить несколько килограммов лишнего веса за очень короткий отрезок времени. Само название такого принципа питания говорит о том, в чем его основная суть. Рецепт прост: на протяжении диеты питаться можно лишь каким-нибудь одним продуктом или несколькими его производными. Поэтому, выбирая свой собственный вариант для сброса веса, нужно прежде всего определиться с целью. Кому-то необходимо похудеть на несколько лет, а кому-то — лишь на несколько недель для участия в каком-то мероприятии или празднике.
Диет для похудения, при которых вес уходит быстро, придерживаются недолго — всего несколько дней. Но чтобы был эффект, меню женщины, выбравшей такой рецепт похудения, подвергается жестким ограничениям. Однако не стоит заблуждаться относительно кажущейся простоты такого процесса. Далеко не все представительницы прекрасного пола способны с легкостью выдержать такое испытание, ведь нужно отказаться практически от всех продуктов, кроме какого-то одного или двух.
Один из вариантов такой диеты заключается в том, что на ужин выпивают лишь стакан кефира, отвара шиповника или какого-то травяного или ягодного напитка без сахара. Если же чувство голода окажется сильнее желания похудеть, можно съесть ничем не приправленный несолёный овощной салат с диетическим сухариком. Никакие фрукты в рационе присутствовать не должны.
Эффективность такой диеты заключается в том, что из организма выводится лишняя жидкость и сжигается немного жира, что способствует уменьшению объёма талии на два-три сантиметра. Она продуктивна не более пяти дней, после которых перестаёт действовать. Вы действительно потеряете за неделю до пяти килограммов веса, однако, если впоследствии вернетесь к прежнему меню, лишние килограммы вновь станут вашими спутниками.
Ещё один рецепт быстрого похудения — английские диеты, весьма популярные уже на протяжении многих лет. Это яично-медовая диета, «Яйца и грейпфруты», «Яйца и грейпфруты с добавлением картофеля», «Овощной день», вегетарианская диета.
Недостаток всех подобных принципов питания — отсутствие навыков рационального приёма пищи. Следствием этого является то, что по окончании диеты человек быстро поправляется снова и иной раз набирает вес больший, чем тот, который был до нее. Поэтому желание сесть на диету должно быть обдуманным. Ведь постоянно придерживаться жёсткого рациона довольно сложно, к тому же, от этого могут возникнуть негативные изменения в деятельности организма. Поэтому, перед тем, как сесть на одну из диет, следует проконсультироваться у врача, и, если она не будет противопоказана, включить в рецепт выбранной диеты как можно больше любимых продуктов.
Сброшенный вес очень трудно удержать на одном уровне, поэтому, после завершения диеты, нужно постепенно входить в обычный режим питания, понемногу вводя в него все полностью исключённые во время диеты продукты.
Преимущества овсяной диеты
Все мы с детства знаем, что самый полезный завтрак — это каша. Не только овсяная, но и любая другая. Ведь именно в ней содержится большое количество сложных углеводов, которые медленно усваиваются нашим организмом, что дает возможность до самого обеда не испытывать чувства голода. И лишь привыкнув завтракать кашей, можно попробовать в действии рецепт монодиеты, основанной на овсянке или другой крупе.
Овсяная диета, ставшая популярной в последнее время, помимо того, что является одной из самых эффективных вариантов для похудения, к тому же ещё и чрезвычайно полезна. Она выводит из организма шлаки и токсины, снижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи. Однако соблюдение такой диеты требует немалой силы воли, потому что состоит она только из одного продукта — овсянки.
Такая диета — одно из отличных средств как для сброса лишнего веса, так и для общего укрепления организма и повышения его тонуса. Она — хороший вариант похудения для тех, кто, мечтая сбросить вес, перепробовал разные диеты, но желаемого эффекта так и не дождался. Овсяная диета гарантирует отличные результаты при сравнительно незначительном физическом дискомфорте: овёс имеет довольно большую сытность, поэтому такая диета сводит к минимуму чувство голода.
В составе овсяной крупы практически отсутствуют жиры, однако в большом количестве содержатся витамины B, Е и полезные для женского организма минералы: кальций, железо, магний, цинк. Овсянка действительно является находкой для желающих похудеть, ведь в ней много клетчатки, которая благотворно влияет на систему пищеварения и способствует нормализации жирового обмена. Она также обладает свойством восстанавливать микрофлору кишечника.
Помимо этого, женщине, которая выбирает овсяную диету, можно совершенно не бояться так называемой «диетической депрессии». Это связано с еще одним полезным свойством волшебной крупы: она способна активизировать мозговую деятельность, одновременно успокаивая нервную систему и улучшая настроение. Вот почему именно овсяная диета для похудения наиболее оптимальна, ведь, помимо своей простоты и доступности, она является еще и полезной.
Как это выдержать?
Напоминаем, что речь пойдет о монодиете. Это, как вы понимаете, означает, что меню будет ограничено всего одним продуктом — овсянкой. Весь этот период разрешены лишь овсяная каша, и прочие блюда из овса, например, мюсли или хлопья. Именно из таких продуктов будут состоять все ваши приемы пищи. Это кажется вам простым? Действительно, какая легкая диета: овсяную кашу можно есть с аппетитом, ведь она вкусная и полезная. Но помните, что эту крупу или хлопья нельзя заменять всякими сухими завтраками, ведь в этих продуктах содержатся сахар и другие не слишком полезные добавки. Разрешается только овсянка и ее производные, которых не так уж много.
Чтобы сделать переход на этот принцип питания менее болезненным для вас, диетологи рекомендуют для начала постепенно ввести в свой привычный рацион продукты, содержащие овсяную крупу или хлопья. И вот это действительно легко. Итак, возьмите за правило каждое утро завтракать овсяной кашей. Варите крупу или хлопья на воде, хотя можете и на молоке, желательно с низким процентом жирности. Первое время добавляйте в кашу масло (сливочное, подсолнечное, оливковое), мед, любые сладкие фрукты и ягоды. Однако старайтесь избегать соли и сахара, которые возбуждают вкусовые рецепторы и стимулируют аппетит, заставляя съедать большее количество пищи, чем того требует ваш организм. Это вовсе не способствует снижению веса, а дает совершенно противоположные результаты.
Вы любите овсяное печенье? Отлично, вместо пирожного или шоколадки именно его покупайте к чаю. Сейчас на полках магазинов рядом с хлебобулочными изделиями всегда можно увидеть зерновые хлебцы — хрустящие и приятные на вкус. Попробуйте ввести их в свой рацион, изменив рецепт приготовления обеденных бутербродов. Вместо привычного батона используйте хлебцы. Поверьте, они прекрасно утоляют голод, ведь имеют в своем составе клетчатку.
Итак, теперь, когда вы привыкли завтракать вкусной и полезной кашей, научились ориентироваться в овсяных хлопьях, в вашей хлебнице вместо белого батона все чаще оказываются зерновые хлебцы, а овсяное печенье стало непременным атрибутом чаепития, наступила пора перейти и к самой монодиете. Теперь вы готовы к ней как морально, так, надеемся, и физически.
Что необходимо знать?
Любая диета является своего рода стрессом для организма. Особенно это относится к монодиетам. Именно они, несмотря на отличные результаты, переносятся женщинами весьма нелегко. Поэтому перед тем, как выбирать рецепт того или иного принципа питания, следует предварительно подготовить к этому женский организм. Не стоит пренебрегать этим этапом, ведь в противном случае вместо ожидаемых стройных форм можно получить отрицательные результаты, заработав проблемы со здоровьем. Но ведь ваша цель состоит как раз в том, чтобы обновить организм, избавить его от лишних килограммов и продлить молодость? Значит, имеет смысл придерживаться всех необходимых правил похудения, что позволит увеличить эффективность процесса и сделает его как можно мягче.
В целом, овсяная диета позволяет сбросить от трех до пяти килограмм в неделю. Для того чтобы она была максимально продуктивной, перед диетой следует сделать процедуру очищения. Она продолжается от семи до десяти дней, а рецепт ее основного компонента очень прост. Заключается он в следующем: на завтрак четыре столовых ложки риса, залитых с вечера литром холодной воды, отваривают на медленном огне до состояния киселя. После того, как этот кисель будет выпит, в течение пяти часов нельзя ничего ни есть, ни пить. По истечении этого срока можно принимать любую пищу, но объём её желательно ограничить. За пять часов до сна вновь нельзя ни есть, ни пить. В крайнем случае, при сильной жажде, можно выпить стакан отвара риса.
В течение остальных дней очищения (включая и этот) следует воздержаться от переедания, а последний прием пищи совершать не позднее, чем за пять-шесть часов до сна. Рацион должен состоять из легких нежирных блюд.
Меню для овсяной диеты
Соблюдать овсяную диету нужно от семи до десяти дней. Это правило относится не только к этой, но и ко всем остальным монодиетам. Как уже упоминалось, такие принципы питания рассчитаны на короткий отрезок времени, ведь именно в первые несколько дней происходит основная потеря веса. Поэтому, как бы вам ни понравились полученные результаты, по истечении десяти дней следует вести в свой рацион большую часть прежних (желательно полезных) продуктов. Однако не торопитесь и пополняйте свое меню постепенно, без излишней торопливости. Если же вы этого не сделаете, то в организме произойдет замедление обменных процессов, и килограммы не только перестанут уходить, но и могут коварным образом вернуться, сведя на нет достигнутые результаты.
Готовить желательно на воде, а сам рецепт вашей овсянки не должен содержать в себе соли, масла и сахара. Кашу можно варить перед приёмом пищи или готовить заранее, заливая хлопья холодной водой за двенадцать часов до этого приёма. Наиболее полезным для организма будет именно второй рецепт приготовления овсянки. В этом случае подойдут как измельчённые, так и цельные хлопья. На завтрак к каше, которую, как вы помните, не солят и не сластят, можно добавить немного чернослива или других низкокалорийных фруктов. Нельзя есть бананы и виноград. А вот кефир с пониженным процентом жирности иногда вполне допускается. Объём порций может быть произвольным, так как овсяная каша способствует сбросу веса в любом случае, даже если порции будут довольно большими.
При соблюдении овсяной диеты нужно пить как можно больше жидкости, порядка 1,5 литров в сутки. Это может быть чай, минеральная вода, которую употребляют только в промежутках между приёмами пищи. Запивать еду категорически запрещается. Учтите, что ужинать при овсяной диете следует за три часа до предполагаемого сна.
Общие советы и рекомендации
Не стоит забывать и о том, что выдержать определенный период диеты и избавится от нескольких килограммов — это всего лишь полдела. Чтобы сохранить достигнутые результаты как можно дольше, нужно в дальнейшем пересмотреть свои пристрастия и привычки в еде. А лучше всего сделать принципы правильного питания стилем своей жизни. Однако в первую очередь, во избежание стремительного возврата утраченных за период овсяной диеты нескольких килограммов, стоит разобраться с тем, как же все-таки правильно из нее выйти.
Если вы мужественно выдержали все десять дней, то придется потерпеть еще как минимум пять. Это необходимо сделать, чтобы не нагружать организм большим количеством разных продуктов резко и сразу. В противном случае вы, по меньшей мере, рискуете получить несварение желудка. Да и результаты ближайшего утреннего взвешивания вас точно не обрадуют.
Итак, строгая овсяная диета для похудения наконец завершена. Вы стали стройнее и имеете повод гордиться собой, но мысли о том, что нельзя сразу же спрятать надоевшие хлопья подальше в шкаф, настроения явно не улучшают? Не расстраивайтесь, просто добавьте в первый «не совсем диетический» день к надоевшей овсянке свои любимые фрукты. В следующий раз побалуйте себя орехами, потом введите тушеные овощи. А вот мясные блюда лучше пробовать спустя шесть дней с момента окончания диеты. Не торопитесь, вы так долго ждали, осталось совсем немного. И не забывайте о том, что овсяная каша — прекрасная основа для проведения разгрузочных дней. Если хотите закрепить нынешний вес, попробуйте пару дней в неделю питаться одной этой кашей. Но не чаще, иначе можете навредить здоровью, ведь питание должно быть разнообразным.
Не стоит забывать, что овсяная монодиета не подходит тем людям, которые предпочитают белки углеводам. Относитесь ли вы к этой категории, проверить совсем не сложно: если на первых этапах диеты вас будет преследовать постоянное чувство голода, то лучше себя не мучить и выбрать какой-то другой вариант похудения. Это справедливо и для женщин, которые активно занимаются спортом, ведь им белок крайне необходим.
Диет существует огромное множество, и среди них обязательно найдется та, которая подойдет именно вам, если вашей целью является избавление от лишних килограммов. Однако не стоит перегибать палку — лучше подойти к решению волнующей вас проблемы грамотно и здраво. Это и станет первым шагом, который обязательно принесет желаемые результаты. Удачи!
Овсяная диета
Рейтинг овсяной диеты
Итого: Овсяная диета очень популярна. За 7 дней можно избавиться от 5-10 кг. Плюсы: быстрый результат, легкий план диеты. Минусы: однообразие продуктов, хотя есть более разнообразные варианты; также к диете есть противопоказания.
Овсяная диета по праву считается самой простой и любимой. Она способствует снижению веса в короткие сроки без вреда для организма, а при правильном выходе вес удерживается долгое время. Это одна из немногих диет, которая способствует как лечению, так и похудению. После 7-дневного курса можно сбросить вес от 5 до 10 килограммов.
Диета на овсяной каше универсальна, не имеет никаких возрастных ограничений. Семидневный курс помогает полностью очистить организм от застарелых шлаков, токсических веществ. При этом похудение происходит постепенно, без дискомфорта, без вреда для организма.
Польза овсянки
Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий. Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.
При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.
Рекомендации и противопоказания
Диета противопоказана людям, которые страдают непереносимостью злаковых, людям, страдающих гастритом (в этом случае лучше выбрать специальную диету), язвами желудка, колитами, а также беременным/кормящим женщинам. Не рекомендуется при занятиях спортом.
Перед тем, как сесть на овсяную диету, следует проконсультироваться у эндокринолога и гастроэнтеролога!
Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.
Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.
Для похудения на овсянке не подойдут хлопья, каши быстрого приготовления, мюсли или хлебцы из овсянки.
При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.
Плюсы и минусы
Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.
Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром. Если больше овсяной каши вы любите кисломолочные продукты, попробуйте кефирную диету.
Минусы:
- Возможна слабость.
- Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
- Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
- Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!
Плюсы:
- Постепенное, равномерное снижение веса.
- Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
- Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
- Хорошо справляется с чувством голода.
- Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.
Правила овсяной диеты
Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:
- Не есть за 4 часа до сна.
- В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
- Каша не запивается водой.
- Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
- При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.
Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.
Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.
Вторая стадия — овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши. Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.
Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.
Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.
С фруктами
В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).
Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.
Меню:
Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.
Продукты | |
---|---|
Завтрак | Заварить полстакана овсяных хлопьев |
Поздний завтрак | Обезжиренный кефир или пахта – 1 стакан |
Обед | 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком |
Полдник | Обезжиренный кефир или пахта – 1 стакан |
Ужин | 1 апельсин или грейпфрут |
С овощами
Считается самым простым способом снижения веса. Допустимо употребление овощей, таких как огурцы, кабачки, помидоры, капуста, перец, зелень, баклажаны. Овощи употребляются как в сыром, так и в тушеном, вареном виде. Исключить из рациона картофель, морковь, свеклу.
Меню:
Продукты | |
---|---|
Завтрак | Заварить полстакана овсяных хлопьев |
Поздний завтрак | Овощной салат из редиса и огурца |
Обед | 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком |
Полдник | Обезжиренный кефир или пахта – 1 стакан |
Ужин | 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком |
Выход из диеты
После завершения овсяной диеты для того, чтобы закрепить результаты похудения, рекомендуется ограничить себя в мучном, жирном, употреблять только полезную, здоровую пищу. Лучше выходить постепенно, добавляя в рацион больше овощей и фруктов, а также мясо, яйца. Такой пошаговый выход поможет закрепить результат и расстаться с ненавистным лишним весом навсегда.
Результаты и отзывы худеющих
Результаты худеющих на овсянке показывают, что за неделю можно скинуть от 5 до 7 килограммов и выше без вреда для организма. После завершения при правильном соблюдении питания лишние килограммы продолжают уходить, так как полностью наладилась работа кишечника, очищается кожа, проходит изжога, выводятся шлаки.
Все диетологи единогласно отмечают пользу от недели на овсянке: повышается тонус, эластичность кожи, появляется свежесть, энергия.
Свой комментарий оставила врач-диетолог Елена Владимировна Ш.:
«При длительном использовании происходит дефицит микроэлементов, поэтому употребление витаминов необходимо. Её отлично использовать для разгрузочных дней и соблюдать не больше недели».
Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю
Хотите похудеть на 10 кг за неделю? Воспользуйтесь овсяной диетой для похудения. Польза, меню, отзывы, результаты, а также фото «до и после» недели на овсяной диете в данной статье!
Существует немало систем питания, следование которым позволяет сбрасывать внушительное количество лишних килограммов за короткий период времени. Обычно такие диеты требуют огромной силы воли, так как набор продуктов, предлагаемый их рационом, крайне ограничен. Зато результаты стоят потраченных усилий, в том числе и моральных.
Овсяная диета – одна из систем питания, благодаря которой, всего за 1 неделю вы сможете избавиться от 10 килограммов лишнего веса. Несмотря на ее строгость, можно не беспокоиться о возможном вреде для здоровья. Полезные свойства овса – одно из преимуществ данной диеты. Это растение использовалось раньше как лекарственное, а теперь овсянка возглавляет рейтинг самых популярных продуктов среди приверженцев здорового образа жизни и полезной пищи .
Влияние на организм
Овес содержит в своем составе много клетчатки. Поэтому его употребление так эффективно для сброса лишнего веса. Клетчатка способствует очищению организма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, снижает риск новой «засоренности». Неделя на овсяной диете принесет вам необычайную легкость. Диетологи рекомендуют систему питания, основанную на овсянке, так как, благодаря ей:
- Приходит в норму уровень глюкозы в крови. Замедляются процессы старения. На организм производится успокаивающий эффект. Стабилизируется работа сердца и сосудов. Волосы, ногти и кожа приобретают красоту и здоровье.
Овсяная диета подходит практически всем, и уже с первого дня вы почувствуете на себе все ее достоинства. Главное – побороть первоначальный голод и настроиться на достижение цели .
Несколько «но»
Любая диета имеет ряд противопоказаний. Не рекомендуется практиковать ее в период кормления грудью и беременности. А если у вас есть в анамнезе хронические заболевания ЖКТ или инфекционные болезни, лучше предварительно посоветоваться с врачом.
Нанести ущерб организму овсяная диета может лишь в одном случае – несоблюдение рекомендаций. Нельзя садиться на монодиету, есть только кашу и пить только воду .
Калорийность
Перед тем, как разобрать подробное меню в рамках данной диеты, необходимо понять, какова пищевая ценность овсянки и сколько калорий в готовом продукте.
В 100 г сухого продукта содержится:
- углеводов – 60 г; белки – 12 г; жиры – 6 г; калории – 355 Ккал.
Пропорции приготовления каши – на 60 г воды необходимо положить 40 г крупы (хлопьев). Готовый продукт имеет другую калорийность – 140 Ккал. Несмотря на такие небольшие значения, после употребления овсянки чувство сытости не покидает до нескольких часов .
Советы по приготовлению овсянки
Так как вам нужно будет на протяжении недели есть овсянку каждый день и по нескольку раз, стоит узнать о некоторых секретах ее приготовления. Они пригодятся вам и впоследствии:
- Предпочтительно готовить на воде (допускается добавление нескольких ложек молока). Самый распространенный способ приготовления: в небольшую кастрюльку всыпать овсянку, залить необходимым количеством воды и проварить (до 7 минут). Более быстрый способ: можно просто залить хлопья в подходящей посуде водой и отправить в микроволновку на 4 минуты. Полезный способ: нужно засыпать овсянку в обыкновенный термос, залить горячей водой и подождать примерно 3 часа. Допускается в рамках диеты добавление ягод или фруктов в кашу для яркости вкуса.
Существует много вариаций овсяной диеты, отличающихся по продолжительности, конечной цели и пр. Но самой популярной и эффективной признана недельная диета. Это отличный вариант для очищения организма и быстрого сброса веса .
Меню для овсяной диеты на неделю
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Овсянка, сваренная на воде – 100 г | Натуральный йогурт – 150 мл, овсянка – 50 г | Овсянка – до 150 г, кур. яйцо – 1шт. |
Вторник | Смотреть понедельник, добавить небольшое яблоко | Овсянка – 100 г, кур филе отвар. – 100 г | Овсянка – 50 г, порция салата из огурцов и капусты |
Среда | Смотреть понедельник + ягоды – 100 г | Порция морковного салата и овсянка – 50 г | Яичн. белок – 1шт., овсянка – 50 г |
Четверг | Меню понедельника + грейпфрут – 12 | Порция салата из помидоров и огурцов, овсянка – 50 г | Овсянка – 50 г, нежирный кефир – 1 ст. |
Пятница | Меню понедельника, добавить в кашу чернослив – 50 г | Овсянка – 50 г, творог обезжир. – 50 г | Смотреть четверг |
Суббота | См. понедельник, кур. яйцо – 1 шт. | Овсянка и отвар. филе курицы – по 50 г | Овсянка – 50 г, добавить грушу – 12 |
Воскресенье | К меню понедельника добавить апельсин | Овсянка – 50 г, кур. яйцо – 1 шт. | Овсянка – 50 г, натур. йогурт – 100 г |
Такой строгий, но при этом достаточно разнообразный рацион – ваш шанс потерять всего за 7 дней целых 10 кг лишнего веса .
Возможные вариации диеты
Есть несколько разновидностей овсяной диеты, отличающиеся от вышеописанной рационом. Рассмотрим их, возможно, вам будет комфортнее воспользоваться этими схемами питания.
Овсяная диета с фруктами
В рамках этой системы можно дополнять кашу любыми фруктами:
- свежими – яблоками, киви, грушей, сливой; сушеными – курагой, яблоками, изюмом, черносливом.
На 200 г овсянки можно добавить 100 г выбранного фрукта. Питание происходит по схеме – 5 раз в день (при этом на овсянку отводится 3 приема, остальные – на фрукты, общий объем которых должен составлять не более 300 г в сутки). Перерыв между приемами пищи – 3 часа. Можно добавлять в кашу немного меда или орехов. Результаты те же, что и ожидаются нами от овсяной диеты – до 10 кг за 7 дней.
Овсяная диета с овощами
Это вариант не для сладкоежек. Схема примерно похожа на фруктовую, но в качестве дополнения к овсянке выбираются овощи:
- свежие – помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец; запеченные в духовке – спаржа, кабачок, баклажаны.
Допускается добавление в салаты из названных овощей лимонного сока. Едим 5 раз в сутки – 3 раза отводится овсянке с овощами, 2 – салатам. Результат – примерно 10 килограммов, в зависимости от первоначального веса .
Дополнительные рекомендации
Овсяная крупа является кладезем полезных микроэлементов. Но она признана не до конца сбалансированной. Поэтому есть некоторые ограничения в том плане, кому можно ее принимать с такой частотой. Например, при проблемах с запорами употребление овсянки нежелательно.
Вот почему, прежде чем садиться на диету, не помешает получить консультацию нескольких специалистов: диетолога, эндокринолога и гастроэнтеролога.
Они же рекомендуют перед переходом на недельную систему питания на овсянке провести чистку организма. Накануне залейте 4 ложки рисовой крупы водой (1 л), оставьте смесь на ночь. После этого утром рис всыпается в чистую воду и варится до того момента, пока не приобретет консистенцию киселя – около часа. Когда отвар остынет, его следует выпить и подождать 5 часов, прежде чем что-то съесть или попить. После этого однократного приема пищи до утра следующего дня снова голодайте. Теперь можно начинать диету – приступать к завтраку первого дня недельного рациона.
Залог успеха в данном случае – ваша сила воли. Но многое будет зависеть и от того, насколько плавно вы выйдете из диеты. Количество привычной пищи нужно увеличивать постепенно. Можно начать с запеканок и легких салатов, далее перейти к большему количеству фруктов, и лишь потом возвращать в рацион мясо.
Ваше здоровье, самочувствие и внешний вид – в большей степени результат конкретно ваших усилий .
Овсяная диета для похудения, очищение организма, меню, рецепты
Овсяная диета считается одной из эффективнейших и распространенных, но одновременно с этим, такая диета является простой и полезной. Овес включает в свой состав около одиннадцати процентов растительного полисахарида, который стимулирует процесс очищения организма от скапливаемых шлаков и токсинов, а также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализуя микрофлору кишечника. Помимо того, что овсянка помогает избавиться от ненавистных килограммов, ее полезно включать в рацион людям, имеющим аллергические реакции, обострение которых приходиться на весенне-летний период.
По сути, сама диета подразумевает некую меру правильного питания. Следует сказать, что есть диеты, работа которых направлена на снижение веса и коррекцию фигуры, а есть лечебные, позволяющие нормализовать работоспособность организма. Коррекционные диеты, чаще всего, являются жесткими, именно поэтому придется прикладывать немало усилий, чтобы умерить свое желание съесть что-нибудь вкусненькое. Овсяная диета, несмотря на то, что является щадящей, очень эффективна, из-за чего пользуется популярностью во всем мире.
В основе такой диеты лежит ограничение употребления жирных, сладких и мучных продуктов, которые заменяются на продукты из овсянки. Этот принцип питания позволит достаточно быстро и безболезненно избавиться от лишнего веса.
Польза овсянки.
Скопление в организме шлаков является первопричиной появления лишнего веса, к тому же они негативным образом влияют на работу всего нашего организма и ведут в дальнейшем к развитию различных заболеваний. Именно поэтому данная диета поможет в буквальном смысле изменить ваш внутренний и внешний мир. Овсяная диета для похудения подразумевает под собой не расщепление жиров, а уменьшение их накопления через нормализацию работы кишечника. Вы сможете поддерживать свою форму в идеальном состоянии, а здоровье на высоком уровне, если после окончания диеты ваше утро будет начинаться с тарелочки овсяной каши с кусочками фруктов. Ведь правильный завтрак – это непременное условие нормального метаболизма.
Каша из овсяной крупы является источником клетчатки, питательных веществ и важных микроэлементов, которые в совокупности чистят наш кишечник от токсинов, шлаков, солей, застоявшейся жидкости, свободных радикалов, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови. Люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, не понаслышке знают, что овсяная каша на завтрак – залог хорошего самочувствия в течение дня и устранение со временем неприятных заболеваний. Врачи-гастроэнтерологи рекомендуют данную диету в качестве профилактики развития кишечных заболеваний. К тому же она поможет сбросить вес быстро и безболезненно для организма.
Употребляя овсяные продукты в течение дня, вы улучшаете работу собственного кишечника, к тому же за счет содержания клетчатки достаточно быстро подавляется чувство голода, что дает вам возможность не переедать. Кроме того, регулярное употребление данного продукта в пищу улучшает внешний вид кожи, а также состояние волос. Следует отметить, что овсянка является домашним косметическим средством номер один. Она прекрасно очищает кожу, регулярные маски на ее основе помогут вылечить угревую сыпь. Овсяные маски можно делать даже обладательницам сухой кожи. Кожа становится гладкой, чистой, приобретает бархатистость.
Несмотря на то, что овсяная диета входит в число монодиет, надоесть она не сможет. Сегодня существует огромный ассортимент продуктов на основе овсянки: это и вкуснейшие мюсли, каша, хлопья, печенье, хлебцы и т.п. Ваше меню каждый раз будет вкусным, разнообразным, а главное очень полезным.
Овсяная диета разделена на два этапа: первый направлен на очищение организма, а второй – соблюдение самой диеты, продолжительность которой не должна превышать десяти дней, несмотря на полезность. Это обусловлено тем, что, как и любая другая монодиета, овсяная не может обеспечить организм всеми необходимыми элементами и полезными веществами. Использование одного продукта в рационе длительное время ведет к возникновению сбоев в работе организма и, как следствие, ухудшению общего состояния. В среднем, спустя неделю на овсянке можно потерять от трех до пяти килограмм лишнего веса. При возникновении сильного желания повторить ее, сделать это будет возможно через неделю, в течение которой следует питаться в привычном режиме, только исключив мучное, сладкое, жареное и жирное.
Первый этап: очищение организма.
Данный этап является подготовительным перед самой диетой. Его продолжительность составляет семь дней. Итак, необходимо приготовить отвар, с помощью которого будет осуществляться чистка организма, готовить такой отвар следует ежедневно. Для его приготовления необходимо залить литром воды четыре столовые ложки нешлифованного риса. Смесь оставить на всю ночь. Утром ее необходимо поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании проварить в течение часа. Должен получиться отвар, напоминающий кисель. Его следует выпить на голодный желудок. После этого кушать и пить запрещено в течение пяти часов. Затем в течение дня вы можете питаться как обычно, только не переедая. Поскольку вы готовитесь к диете, то предпочтение все же лучше отдавать легкой пище, ограничивая жирное, сладкое, мучное. Примерно за три-четыре часа до сна вы делаете последний прием пищи и жидкости. Исключение составляет минеральная вода без газа. Наутро вы уже почувствуете необыкновенную легкость и бодрость. За неделю употребления отвара и соблюдения подобного «режима» улучшиться работа кишечника, что не останется не замеченным, а вес сдвинется в сторону снижения.
Второй этап: диета.
В течение десяти дней ваше меню будет состоять исключительно из овсяной каши, приготовленной либо на воде, либо на молоке. Между приёмами пищи разрешается кушать несладкие фрукты (бананы, виноград, картофель полностью убрать из рациона на этот период) и овощи, но не увлекаясь. Данный вариант считается наиболее простым. Никаких заморочек относительно приготовления пищи.
Но есть и другой, более насыщенный вариант рассматриваемой диеты. Здесь необходимо употреблять в пищу каши из овсяных хлопьев поочередно с кашами, приготовленными и цельного дробленого зерна овса. Сами каши также разрешается готовить как на воде, так и на молоке. При этом в течение дня необходимо съесть 600 г крупы и выпить два литра жидкости, включая несладкий чай. В период диеты употребление кофе лучше исключить.
Данный вариант овсяной диеты предполагает питание по шахматному принципу: в первый день следует кушать попеременно овсяную кашу из хлопьев и зерна, приготовленную на воде. На второй день питание организовано таким же образом, только каши готовятся на молоке, с добавлением минимального количества жира. Разнообразие и яркость рациона понравится всем, да моторика желудка значительно улучшится. Первым утренним блюдом стоит выбирать зерновую кашу.
Между приемами пищи в данном варианте диеты также разрешается употребление трехсот грамм овощей и фруктов с низким гликемическим индексом. Для предотвращения возникновения проблем со стулом, утром в кашу рекомендуется добавлять немного чернослива или инжира.
Во время данной диеты строго запрещены мед, сахар, масло, соль, копчености, мучное. Для придания кашам вкуса можно добавлять немного корицы.
Приблизительное дневное меню овсяной диеты:
Завтрак – овсяная каша (100 г), несладкий чай 100 мл (лучше зеленый).
Второй завтрак – 100 г каши из геркулесовой крупы, 100 г зеленого салата, приправленного лимонным соком, стакана яблочного или морковного сока.
Обед – 100 г каши, 100 г зеленого салат с лимонным соком, одно небольшое яблоко, стакан несладкого чая.
Полдник -100 г каши из геркулеса, одни апельсин, стакан томатного сока.
Ужин – 100 г овсяной каши, 100 г зеленого салата, 50 г сухофруктов (чернослив, изюм, курага), 100 г красного сухого вина.
Второй ужин – 100 г геркулесовой каши, одно киви, стакан несладкого чая.
Противопоказания.
Как таковых противопоказаний к такой диете нет. Не рекомендуется овсяная диета женщинам, ждущим ребенка, а также кормящим грудью матерям. Всем остальным включение овсянки хотя бы в утренний прием пищи принесет несомненную пользу. При наличии хронических заболеваний, перед тем как выбрать данную диету для похудения, стоит проконсультироваться с врачом.